Milano – “La crescita per le imprese agricole italiane potrà essere garantita soltanto dalle vendite alla Distribuzione moderna, affiancate da uno sviluppo dell’export, che consenta di sotrarre dal mercato interno eventuali sovrapproduzioni anche minime, del 10%, ma oggi in grado di dimezzare le quotazioni delle derrate agricole”. E’ quanto ha dichiarato oggi Roberto Della Casa, professore ordinario di marketing dei prodotti agroalimentari e di gestione delle imprese agroalimentari dell’Università di Bologna al quotidiano Italia Oggi. Secondo Dalla Casa, la marca privata rappresenterebbe il futuro dell’agricoltura italiana. Il docente universitario ha, inoltre, anticipato parte della sua indagine frutto del monitoraggio delle dinamiche del mondo retail e delle imprese agroalimentari, attive in 50 circoscrizioni economiche territoriali, che verrà presentata nel corso della fiera Marca dedicata alla private label, in scena a Bologna dal 16 al 17 gennaio.
(ST)