Milano – Sodexo Italia (uno dei leader europei nella ristorazione collettiva e nei servizi) e Unicarve (Associazione produttori di carni bovine) hanno siglato un’intesa per la fornitura di carni provenienti da allevamenti veneti. I prodotti saranno certificati con il marchio “Qualità Verificata” della Regione Veneto e destinati a ristoranti, scuole, ospedali, strutture per anziani, aziende e istituzioni. “L’accordo con Unicarve è per noi naturale e coerente con i nostri principi”, ha spiegato Edoardo Venturini, direttore relazione esterne di Sodexo Italia. “La salute e il benessere dei nostri consumatori, e quindi la qualità dei prodotti, nonché il sostegno alle comunità locali sono parte dei nostri impegni sociali e ambientali, così come il benessere degli animali”.
