Vicenza – Il caso del latte contaminato da aflatossine ed utilizzato nella produzione dei formaggi, scoppiato a Brescia (leggi qui) a metà del mese di marzo, si allarga anche al Veneto. E’ di ieri, infatti, la notizia di sequestri e controlli in cinque caseifici della regione. Migliaia di forme di formaggio in stagionatura sono state sequestrate a scopo preventivo in tre caseifici, tutti nella zona del vicentino, per verificare la presenza di aflatossina. Il caso scoppiato in Veneto è frutto dell’intensificarsi dei controlli da parte delle autorità dopo i sequestri avvenuti in provincia di Brescia.
