Roma – I prezzi delle carcasse suine di classe R (categoria suino pesante) dovrebbero aumentare nel corso dell’anno. Lo rivela un’informativa realizzata dall’Osservatorio nazionale dell’Anas, l’Associazione nazionale allevatori suini, con dati forniti dall’Unione Europea. In Italia le previsioni di prezzo per il secondo trimestre (da aprile a giugno) sono di 1,699 euro al chilo, in crescita del 4,5% rispetto allo stesso periodo del 2011. Per il terzo trimestre (da luglio a settembre) si prevede un aumento del 5,2%, mentre per il quarto trimestre (da ottobre a dicembre) il prezzo dovrebbe salire dell’1% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. (ML)
