Roma – L’elaborazione di Anas, sulla base di dati Ipq/Ineq, mostrano un calo della consistenza suinicola del circuito Dop nel 2013. Il numero dei suini certificati è calato del 2,8%, pari a 8.071.726 capi. Contrazione nelle principali regioni suinicole: Lombardia (-3%), Emilia Romagna (-2,6%) e Veneto (-3,1%). Brusco calo in Friuli Venezia Giulia (-23,5%), mentre tiene il Piemonte (+0,3%). Per quanto riguarda le scrofe attive, la flessione del numero di capi si attesta a -4,7%, rispetto al 2012, pari a poco meno di 500mila esemplari. Forte contrazione anche per il numero di allevamenti con scrofe, che passano dai 1.223 del 2012 a 1.154 dell’anno scorso. Il numero di allevamenti con ingrasso e a ciclo chiuso certificanti si attesta a 3.914, in calo dell’1,7% rispetto al 2012.
