Pagazzano (Bg) – Tra 4.079 formaggi partecipanti alla 33esima edizione dei World Cheese Awards, Arrigoni Battista ha conquistato la sesta medaglia Supergold con il Gorgonzola Dop Piccante, una Gold con il Gorgonzola Dop Dolce, due Silver con il formaggio fresco Capriccio e l’erborinato Rossini, un Bronze con Italico. Negli ultimi 11 anni, al principale concorso mondiale dedicato ai formaggi organizzato dagli inglesi di The Guild of Fine Food e che quest’anno si è tenuto a Oviedo, in Spagna, Arrigoni Battista ha vinto altre cinque Supergold Medal con il Gorgonzola Dop Dolce, il BerghemBlu e il Rossini. La medaglia Supergold, in particolare, è uno dei riconoscimenti più autorevoli perché viene assegnata al migliore formaggio tra gli Ori di ogni tavolo di assaggio. “Siamo molto soddisfatti ed emozionati per questo successo”, commenta il presidente, Marco Arrigoni. “La soddisfazione è ancora più grande perché la medaglia più importante l’ha ottenuta il nostro Gorgonzola Piccante e speriamo sia un ulteriore impulso a farlo conoscere meglio nelle Nazioni in cui è poco diffuso, a partire dall’Italia. Dedico questi premi ai miei collaboratori che, soprattutto negli ultimi due anni di enormi difficoltà a causa della pandemia, hanno dimostrato grande volontà, passione e attaccamento al lavoro e all’azienda”.
