Bari – Gli agenti del Comando regionale Puglia, del Corpo forestale, hanno proceduto, negli scorsi giorni, al sequestro amministrativo di una tonnellata di taralli e 100 chilogrammi di frollini, in un’azienda della provincia di Bari. I prodotti oggetto del provvedimento erano privi di etichettatura e non presentavano le documentazioni idonee riguarda la tracciabilità. Nel corso dell’ispezione, sono state rilevate anche alcune irregolarità nella gestione delle condizioni igieniche dell’azienda. È stata disposta la chiusura per 10 giorni, per apportare le modifiche necessarie a rendere idonea l’azienda dal punto di vista sanitario.
