New York (Usa) – È tutto pronto per la prima edizione del Barolo & Barbaresco World Opening, l’iniziativa ideata dal Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani dedicata ai due grandi rossi piemontesi. Il prossimo 4 febbraio, presso il Center415 di Manhattan, operatori e consumatori avranno l’occasione di assaggiare i vini di 220 produttori di Barolo e Barbaresco, in quella che è la prima e più grande degustazione al mondo interamente dedicata alle menzioni geografiche aggiuntive (MeGA) delle due denominazioni. In aggiunta ai classici stand aziendali, il BBWO Grand Tasting presenterà anche due grandi banconi geografici, che avranno lo scopo di rappresentare tutte le menzioni rivendicate nei due territori. La giornata successiva sarà invece dedicata alle nuove annate di Barolo (2016) e Barbaresco (2017): una commissione composta da 100 esperti tra masters of wine, critici, giornalisti e sommeliers giudicherà le due annate con un punteggio in centesimi che verrà rivelato durante una prestigiosa cena di gala, nel cuore del World Trade Center. Tra gli ospiti della serata, che sarà condotta dal noto presentatore Alessandro Cattelan, lo chef pluristellato Massimo Bottura.
