Vigonza (Pd) – Il salumificio Brugnolo presenta una interessante novità: il roast beef all’inglese prodotto con carne di prima scelta. La referenza sarà disponibile a partire dal 15 luglio. Prodotto solo da carne di manzo magra e accuratamente selezionata, il roast beef firmato Brugnolo ha un sapore tipico e un profumo delicato. Si presenta con il caratteristico colore ambrato all’esterno e rosato all’interno. E’ di consistenza tenera e molto morbido al taglio. Inoltre, non contiene Ogm, derivati del latte, polifosfati aggiunti e glutine.
