Milano – Il portale Great italian food trade lancia una petizione, su Change.org, contro il formaggio tedesco Cambozola. La ragione dell’iniziativa è che denominazione e apparenza di questo prodotto “paiono usurpare il formaggio italiano gorgonzola, iscritto tra le Denominazioni d’origine protette in Europa”, spiegano i promotori dell’iniziativa. Nel testo della petizione si chiede il “divieto dell’impiego del nome Cambozola su formaggi che evochino il gorgonzola italiano Dop, arrecando pregiudizio ai consumatori europei come alla filiera di produzione e distribuzione del gorgonzola autentico”.
