Cun tagli freschi: gli aumenti non si fermano. Coscia Dop a 6,33 euro/kg(!), macelleria in forte rialzo (+30/50 cent), cala solo la coppa (a 7,40 euro/kg)
Parma - Il probabile record della quotazione del suino vivo, che è a un passo e che dovrebbe arrivare giovedì prossimo, dà ulteriore benzina ai macellatori,
Essere animali, benessere dei polli: voti insufficienti alla Gdo italiana. La risposta di Aldi
Verona – L’associazione animalista Essere Animali ha valutato come insufficienti gli sforzi delle insegne della Gdo italiana per il benessere dei polli (leggi qui). Aldi,
Cun suino vivo. Il record storico dista solo 1,5 centesimi. Oggi il maiale vale 2,314 euro/kg
Parma - Come prevedibile, il suino vivo italiano torna a superare la soglia dei 2,30 euro/kg per la seconda volta nella storia. La prima è
Uk, gli allevatori di suini si lamentano per le eccessive ispezioni: “A cosa servono tutti questi controlli?”
Londra (Uk) – Lizzie Wilson, amministratore delegato dell’Npa (National Pig Association) inglese, all’indomani dell'ultima riunione del Pig Industry Group (Pig) dell’Npa a Londra (Uk), ha
Liquidazione giudiziale per la Prosus di Vescovato (Cr). Nominato il curatore fallimentare
Vescovato (Cr) - Era nell’aria, il 16 settembre è arrivata l'ufficialità. La Prosus (Cooperativa Produttori Suini) di Vescovato (Cr) è in liquidazione giudiziale. Il curatore
Cun tagli freschi: rallenta la crescita del trito da banco (‘solo’ 3 centesimi di aumento), cala tutta la macelleria (10/20 centesimi), coppa refilata a 6,22 euro/kg (-2,3%)
Parma - Forse l’industria inizia a intravedere la fine del tunnel, un tunnel da cui comunque esce con le ossa rotte, visti i livelli raggiunti in questi mesi dai tagli freschi. Ma oggi le uniche
Gruppo Hera e Inalca (Cremonini): al via l’impianto per la produzione di biometano. Investimento da 28 milioni di euro
Modena - Con un investimento di 28 milioni di euro, la NewCo Biorg, nata dalla partnership tra Herambiente e Inalca (Gruppo Cremonini), ha realizzato un innovativo impianto per la produzione di biometano a Spilamberto (Mo).
Valle Spluga e ‘1816 – La Birra di Livigno’ lanciano il progetto Top of The Mountain
Gordona (So) - Valle Spluga, azienda rinomata per il suo prodotto di punta il Galletto Vallespluga, e 1816 – La Birra di Livigno, il birrificio più alto d’Europa situato a 1816 metri, presentano il progetto
Cun suino vivo: ci sono due maiali, il Dop e il non Dop. Il primo è alle stelle, il secondo cala
Parma – Quella che settimana scorsa sembrava una tendenza quasi casuale viene confermata dalla Cun terminata a Parma oggi. Il suino Dop aumenta di un altro mezzo centesimo. Praticamente nulla, lo 0,2%, ma di fatto
Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp: nei primi nove mesi 2023, trend di crescita
Perugia - Il Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp si consolida come marchio di qualità sulle carni bovine fresche provenienti dalle razze previste dal disciplinare di produzione e allevate nel Centro Italia - Chianina, Marchigiana e
Tyson Foods punta sulle farine di insetti: avviata una partnerhip con Protix
Springdale (Usa) - Tyson Foods, multinazionale statunitense del settore alimentare tra i maggiori produttori di carne del mondo, ha avviato una partnership con Protix, la società olandese di ingredienti a base di insetti. Secondo quanto
Zambito (Pd): “Sulla carne coltivata il governo fa propaganda populista”
Roma - “Ancora una volta il Governo Meloni sceglie il populismo e la propaganda invece di dire la verità. L’Italia ha infatti ritirato la notifica che ogni Paese Ue è chiamato ad inviare in via
Ddl carne coltivata, i Cinque Stelle replicano a Lollobrigida
Roma – Continua il botta e risposta tra esecutivo e Movimento Cinque Stelle sul ritiro della notifica in sede Ue del ddl sulla carne coltivata. Alle spiegazioni rilasciate ieri dal ministro Lollobrigida segue oggi una
Benessere animale: la Commissione Ue fa marcia indietro sul divieto delle gabbie in allevamento
Milano - “La commissione Ue sta facendo marcia indietro sull'impegno formale preso di proporre una normativa per vietare l'utilizzo delle gabbie negli allevamenti”. La denuncia giunge dalle associazioni Animal equality, Animal Law Italia, Ciwf Italia,
