Amadori presenta il nuovo logo
Cesena - Un nuovo logo accompagnerà Amadori nel futuro. L’azienda presenta oggi il nuovo segno distintivo che, come fanno sapere dal Gruppo, si impone “libero”
‘Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità’: in libreria, l’ultimo studio del settore
Roma - Nuove modalità di calcolo più accurate degli impatti ambientali, la preservazione delle biodiversità, il ruolo degli allevamenti nella transizione ecologica, le nuove opportunità
Carne di agnello: nel 2022 sono diminuiti allevamenti e consumi. L’analisi di Ismea
Roma - Nel 2022, per il terzo anno consecutivo, il patrimonio ovicaprino in Ue ha mostrato un calo significativo, registrando circa 1,5 milioni di capi
Cun tagli freschi 26 maggio. Rialzi nella macelleria, calano solo spalla e trito
Parma – Un’altra seduta tendenzialmente stabile alla Cun odierna. Dopo aver constatato che la diminuzione del prezzo del vivo rallenta la sua velocità, e quindi
Cun suino vivo: la discesa è ancora lenta (-1,2%)
Parma - Dopo due settimane in cui la diminuzione del costo del suino vivo pesava 3,5 centesimi, arriva una seduta in cui il ribasso è
Diretta Coronavirus/Settore zootecnico: “Necessaria un’informazione equa e verificata”
Roma - A seguito di una serie di false ricostruzioni giornalistiche, basate su informazioni non verificate dal punto di vista scientifico, le principali associazioni di categoria del settore zootecnico (tra cui Assica, Assocarni e Unaitalia)
Diretta Coronavirus/Tecno Brianza scrive ai clienti per chiedere la massima collaborazione
Carate Brianza (Mb) - Tecno Brianza, specializzata nella produzione di macchine clippatrici e legatrici per carni, salumi e altri prodotti, ha scritto ai suoi clienti il 10 aprile, ricordando il proprio impegno e la necessità
Martini: i mini spiedini vincono il premio ‘Prodotto dell’anno’
Castiglione di Ravenna (Ra) - I mini spiedini di Martini sono stati eletti 'Prodotto dell'anno' nella categoria elaborati di carne. La linea nasce dalla vocazione dell’azienda all’innovazione e allo sviluppo per realizzare prodotti nuovi, pensati
Diretta Coronavirus/Assica chiede misure di sostegno al settore
Milano - L'Associazione industriali delle carni e dei salumi lancia l'allarme per il settore, già provato dall'aumento della materia prima registrato nel 2019, e oggi in difficoltà per l'emergenza Covid-19. La chiusura dell'Horeca, che vale
Diretta Coronavirus/Assica dedica un video ai lavoratori dell’industria: “Grazie a loro!”
Milano – I lavoratori del settore carni suine e salumi, come tutti gli altri comparti dell'agroalimentare, sono all’opera per garantire le forniture dei punti vendita in Italia. Per questo, Assica ha dedicato un video di ringraziamento a tutti gli addetti dell’industria, con l’obiettivo di far
Fileni: Simone Santini è il nuovo Chief commercial officer del Gruppo
Cingoli (Mc) – Simone Santini è il nuovo Chief commercial officer di Fileni, il Gruppo specializzato nella produzione di carni avicole e biologiche. Santini guiderà la strategia commerciale e marketing dell’azienda con l'obiettivo di garantire
Diretta Coronavirus/Salumi toscani a domicilio e consegne gratuite da Macelleria Falorni
Greve in Chianti (Fi) - La storica Macelleria Falorni di Greve in Chianti (Firenze), già una delle prime in Italia a dotarsi di servizio e-commerce, ha annunciato il varo del nuovo servizio di consegna a
Diretta Coronavirus/Leoni Randolfo: “Incrementi notevoli per e-commerce e preaffettato”
Ariccia (Rm) - Leoni Randoldo è un'azienda che dal 1940 produce porchetta. Un'azienda legata alla tradizione, ma che in questi anni ha saputo modernizzarsi e adeguarsi alle esigenze del mercato. La prova arriva quando il mercato
Diretta Coronavirus/Tecno Brianza: “Il nostro settore non può fermarsi”
Carate Brianza (Mb) - "Queste sono settimane preoccupanti e difficili per tutti noi, ma il nostro settore continua e non può fermarsi", dichiara Mario Pirola, titolare di Tecno Brianza, "per garantire agli Italiani gli approvvigionamenti
