Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp: nuovo spot tv su Sky e La7
San Martino in Campo (Pg) - Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp torna in tv con un nuovo spot. Dal 23 febbraio al 15 marzo,
Cun tagli freschi, ancora ricarichi sulle cosce (6,19 euro/kg la pesante Dop), salgono anche i lardi. Uniche tregue su coppa e tagli da macelleria
Parma - La notizia potrebbe essere la stabilizzazione della quotazione della coppa disossata, altissima a 5,95 euro/kg ma senza modifiche rispetto a sette giorni fa.
Riduzione carbonio: il progetto del Consorzio Agnello di Sardegna Igp premiato da Qualivita
Nuoro - ‘Life green sheep’, il progetto del Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp e dall’agenzia Agris Sardegna, ha vinto il premio nazionale di
McDonald’s: dalla partnership con Beyond Meat nascono i McPlant Nuggets
Milano - Il menù di McDonald's si arricchisce di un nuovo prodotto plant-based prodotto da Beyond Meat: i McPlant Nuggets, crocchette a base di piselli,
Brasile: un caso di mucca pazza, stop alle esportazioni
San Paolo (Brasile) - Il morbo della mucca pazza colpisce, ancora una volta, il Brasile. Il Paese, nel rispetto dei protocolli di sicurezza, si trova
Crolla il prezzo dell’agnello sardo. Allevatori sul piede di guerra
Cagliari - Si sta per aprire un nuovo fronte in Sardegna, dove allevatori e pastori sono nuovamente sulle barricate. Dopo il clamore seguito alla vertenza latte, l'attenzione si sposta sulla carne d'agnello, soprattutto quello certificato
Olanda, inchiesta sull’autorità per la sicurezza alimentare: “Macellati animali malati”
Amsterdam (Olanda) - Un’inchiesta sull’autorità nazionale per la sicurezza alimentare, nata per iniziativa del ministero dell’Agricoltura olandese, scuote il mercato della carne. Come spiega The Guardian, il caso riguarda numerosi macelli nel Nord del paese,
Russia: il marchio internazionale più diffuso è Burger King
Mosca - Burger King, Kfc, McDonald’s: questa la classifica dei marchi stranieri più diffusi in Russia. A rivelarlo è la ricerca ‘Retail Destination Russia 2019’, elaborata dalla società di consulenza Jll. Lo studio ha rilevato
Crisi Ferrarini: cambia l’assetto di controllo del gruppo
Reggio Emilia - Meno potere alle finanziarie lussemburghesi e spazio a una nuova società, la Cinque Sas di Lucio Ferrarini&c. E’ quanto sarebbe emerso, spiega il sito Reggionline, durante l’assemblea straordinaria del 23 febbraio. Il
Alto Adige: sequestrate oltre 6 tonnellate di carne e speck
Bolzano - In tre aziende della provincia di Bolzano sono state sequestrate oltre 6 tonnellate di salumi, insaccati, speck e carne privi delle indicazioni sulla provenienza. L'operazione, condotta dai carabinieri del Reparto tutela agroalimentare di
Crefis: in febbraio cala la redditività dei produttori di prosciutti
Mantova - Nel mese di febbraio, rende noto il Crefis, la redditività degli allevatori italiani è peggiorata (-2,8% la variazione congiunturale), toccando il livello più basso da febbraio 2016. L’indice è negativo anche rispetto allo
Lisa Ferrarini pontifica sul Sole 24 Ore
Bruxelles (Belgio) - Nel corso di un convegno intitolato ‘L’Europa del fare’, organizzato ieri dal gruppo dei Popolari a Bruxelles, è intervenuta anche Lisa Ferrarini, vicepresidente di Confindustria per l’Europa. Tra i temi affrontati l’unità
Crisi Ferrarini: Roberto Rabitti, storico direttore finanziario, lascia il gruppo
Reggio Emilia - Piccolo terremoto in casa Ferrarini, dopo il passaggio di proprietà con il gruppo Pini. Complici le incertezze e le tensioni accumulate lo scorso anno, lo storico direttore finanziario Roberto Rabitti ha deciso
Crisi Ferrarini: ai fornitori il 10% in cinque anni
Reggio Emilia - Emergono nuovi dettagli sul concordato presentato dal gruppo Ferrarini. Il piano, scrive il sito Reggionline, prevede il pagamento integrale dei crediti privilegiati e pignoratizi, che saranno liquidati entro un anno dal decreto














