Nuoro – ‘Life green sheep’, il progetto del Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp e dall’agenzia Agris Sardegna, ha vinto il premio nazionale di Ricerca IG – Italia Next Dop promosso da Fondazione Qualivita. Il progetto si propone di ridurre il carbonio della carne e del latte ovino del 12% in 10 anni, ed è stato scelto da una giuria di 15 esperti che ha valutato oltre 90 progetti di ricerca sulle Dop e Igp italiane. “Un riconoscimento prestigioso che ci onora” afferma il presidente del Contas Battista Cualbu, “conferma ancora una volta la sostenibilità dei nostri allevamenti e nel caso specifico anche la qualificata rete di ricerca e innovazione che sta lavorando anche attraverso importanti progetti verso l’ulteriore miglioramento dei nostri allevamenti in chiave ambientale, rappresentando un esempio non solo nazionale ma anche internazionale”. Il premio, alla sua prima edizione, è stato consegnato nei giorni scorsi a Roma alla presenza del ministro all’Agricoltura e Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida.
