Milano – E’ in occasione del Salone Carrefour 2021 che è stato firmato un accordo di produzione del Parmigiano Reggiano Dop Filiera Qualità, sancendo così l’impegno di tutti gli attori della filiera a perseguire insieme i valori condivisi della linea di Carrefour Italia. A siglarlo il Ceo di Carrefour Italia Christophe Rabatel, Gilles Ballot, direttore merci, marketing e e-commerce di Carrefour Italia, insieme al direttore generale di Ferrari Formaggi, Massimo Estrinelli, e l’allevatore Sergio Ancellotti dell’Azienda agricola Fratelli Ancellotti, in rappresentanza di tutti gli allevatori. “La valorizzazione dei localismi è per noi un elemento strategico fondamentale, che si declina da oltre vent’anni nella nostra Linea Filiera Qualità Carrefour, che oggi conta oltre 9mila fornitori locali”, afferma Rabatel. “Proseguire l’ampliamento di questa linea, con il Parmigiano Reggiano dop, dimostra la nostra volontà di continuare ad investire nell’eccellenze Made in Italy e conferma il ruolo che la grande distribuzione ha nell’unire l’intera filiera sotto obiettivi etici”.
