Categoria Articoli Dolci e Salati
Dubai - Dopo le tappe di Roma, Valencia e Melbourne, che hanno fatto registrare 350mila partecipanti, il Gelato world tour approda a Dubai. Si tratta della prima volta che la manifestazione raggiunge gli Emirati Arabi. L'evento andrà in scena dal 13 al 15 febbraio, al Burj Park, nella prestigiosa Mohammed Bin Rashid Boulevard. Il Gelato
Belgrado (Serbia) – Il Gruppo Ferrero ha acquisito mille ettari di terreno in Serbia destinati alla produzione di nocciole. L’accordo di collaborazione - siglato a Belgrado tra Arduino Borgogno, direttore del comparto materie prime del gruppo Ferrero, Dragan Glamocic, ministro dell’Agricoltura serbo, e William Fulci, rappresentante della Ferrero - dovrebbe consentire alla Serbia di diventare leader europeo nella produzione
Milano – Secondo quanto riportato oggi dal quotidiano Italia oggi, la Cina sta diventando un mercato sempre più strategico per Ferrero. Il giro d’affari sviluppato nel Paese asiatico è pari a 240 milioni di euro, su un fatturato globale di 8 miliardi di euro. La Cina, inoltre, è il primo mercato mondiale per quanto riguarda
Milano - In vista dell’ormai prossima festa di San valentino, avrà luogo domani la presentazione della campagna “Autografi d’amore” firmata Baci Perugina. L’appuntamento è per le ore 10.00 presso il Maio Restaurant della Rinascente di Milano. Protagonisti dell’evento saranno artisti italiani del calibro di Alessandro Siani, Claudia Gerini, Claudia Amendola, Francesca Neri, Beppe Fiorello, Vincenzo
Verona - È morto il 31 gennaio scorso a Verona, all’età di 86 anni, Teofilo Sanson, fondatore dell’industria di gelati omonima e mecenate dello sport. Nato a Conegliano nel 1927 e ultimo di 12 fratelli, aveva iniziato la sua carriera da emigrato a Torino con un piccolo chiosco di gelati assieme al fratello, nel 1948.
Colonia (Germania) - Circa 35mila operatori, provenienti da quasi 140 Paesi, e 1.476 espositori, provenienti da 68 Paesi, si sono dati appuntamento a Colonia dal 26 al 29 gennaio per la 44esima edizione di ISM. Quattro giorni di fiera, caratterizzati da un’atmosfera positiva e di grande fermento, che hanno consolidato ancora una volta la leadership
“A Ism abbiamo presentato una nuova linea di praline assortite e tre scatole regalo, ma anche nuovi formati di creme spalmabili, come il bicchiere da 20 grammi e il vaso da un chilo. Oltre a un restyling completo delle monoporzioni”, spiega Marianna Rinaldi, responsabile marketing per l’azienda. Che offre una vasta gamma di creme spalmabili
“Il 2013 è stato un anno di crescita, sia in Italia che all’estero. L’export, in particolare, ha registrato una crescita a doppia cifra: +18%”, commenta Giorgio Zubani (foto), presidente di Valledoro. “Abbiamo scelto di puntare sulla qualità. E siamo stati ripagati”. Quest’anno l’azienda, che compie 60 anni, festeggia la ricorrenza con un ciclo di incontri
“Qui a Ism presentiamo un nuovo gusto di praline Crème d'Or e una nuova veste per la linea di biscotti Barra, il nostro marchio di pasticceria. Oltre a Tulip, un astuccio di tartufi, cuneesi e noccioghiotti”, spiega Claudia Carignano, del reparto vendite di Dulcioliva. “Abbiamo portato anche un prototipo delle tavolette carré, che presenteremo però
“Complessivamente il 2013 è stato un anno molto positivo”, sottolinea Giovanni Agostoni (foto), direttore commerciale di Icam. “La crescita del fatturato, registrata sia sul mercato nazionale che su quello internazionale, ci ha portato a raggiungere e superare i 120 milioni di euro. Quali i fattori che hanno permesso tali risultati? Sicuramente l’eccellenza del prodotto, garantita
“Oggi stiamo affrontando una fase di transizione e di grandi cambiamenti: la nuova proprietà, il gruppo turco Toksoz, giovane e motivata, ha in serbo grandi progetti per l’azienda. All’interno di una strategia che ha il suo fulcro nel settore food”, commenta Maria Cristina Giangoia, direttore marketing di Pernigotti. Cina, Libia, Messico, Nord e Centro America
“Mi ritengo più che soddisfatto dell’anno appena terminato, che si è chiuso con una crescita di fatturato del 5%, che ci proietta a chiudere l’esercizio a giugno a oltre 30 milioni di euro. Soprattutto grazie a una stagione natalizia che definirei ‘strepitosa’”, commenta Andrea Muzzi, presidente e amministratore delegato del gruppo IDB – Industria Dolciaria
