Categoria Articoli Dolci e Salati

“Responsabilità sociale legata al lavoro”. Questo il tema del terzo incontro promosso da Valledoro (24 maggio)

Brescia – Avrà luogo sabato 24 maggio, dalle 9.30 alle 12.00, il terzo momento di riflessione e dibattito proposto dall’azienda bresciana Valledoro per festeggiare il 60° anniversario della sua fondazione. Dopo la vivace e numerosa partecipazione ai primi due incontri, questa volta il tema affrontato sarà la responsabilità sociale legata al lavoro in generale e

2014-05-14T15:49:30+02:0014 Maggio 2014 - 15:49|Categorie: Dolci&Salati|
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In crescita utile (+2,7%) e fatturato 2013 di Cameo

Desenzano del Garda (Bs) - Aumentano utile netto (+2,7% sul 2012, a 21,6 milioni di euro) e fatturato (272,1 milioni di euro) di Cameo nel 2013, divisione italiana della società per azioni tedesca Gruppo Dr. Oetker. Come riportato oggi dall’Ansa, il risultato ante oneri finanziari si attesta a 35,1 milioni di euro, in crescita dell’8,4%

2014-05-14T11:26:02+02:0014 Maggio 2014 - 11:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Francesco Pastore nuovo amministratore delegato di Caffarel

Luserna San Giovanni (To) - È Francesco Pastore il nuovo amministratore delegato di Caffarel, azienda piemontese conosciuta in tutto il mondo per la produzione di specialità a base di cioccolato dal 1826, parte del gruppo elvetico Lindt & Sprüngli dal 1997. Pastore, 42 anni, originario di Biella, prende il posto di Vincenzo Montuori, amministratore delegato dal

2014-05-14T10:04:18+02:0014 Maggio 2014 - 10:04|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Lo zucchero di Eridania in piazza con Ant per la lotta al cancro

Bologna -“La dolcezza arriva dove c’è più bisogno”. È questa la frase che accompagna la manifestazione di raccolta fondi nazionale che dal 16 al 18 maggio vede Eridania, icona della dolcificazione in Italia dal 1899, al fianco della fondazione ANT, la principale realtà non profit in Italia per l’assistenza domiciliare oncologica e la prevenzione gratuite

2014-05-13T17:31:08+02:0013 Maggio 2014 - 17:31|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Ue: ridurre il cadmio nel cioccolato e nel baby food

Bruxelles - Ridurre ulteriormente la presenza del metallo pesante cadmio negli alimenti, a cominciare da cioccolato, latte in polvere per neonati e baby food. A chiederlo è la Commissione europea, “in seguito a un parere dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare secondo cui l’esposizione attuale a livello di popolazione deve essere ridotto”. L’Ue ha stabilito

2014-05-13T09:54:18+02:0013 Maggio 2014 - 09:54|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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ESTERI
Sarà pronta nel 2016 la nuova raffineria della MSM Malaysia Holdings

Johor (Malesia) - Il più grande produttore di zucchero raffinato della Malesia, la MSM Malaysia Holdings Bhd, e la società degli Emirati Arabi Uniti, Al-Khaleej International Ltd, realizzeranno una joint venture dal valore di 270 milioni di dollari Usa per la costruzione di una raffineria di zucchero, un complesso logistico, e un terminal navale di

2014-05-12T10:47:17+02:0012 Maggio 2014 - 10:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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ESTERI
Ha fatto tappa ad Austin in Gelato World Tour

Austin (Usa) - Si è chiusa ieri ad Austin, Texas, la tappa americana (9-11 maggio) del Gelato World Tour. Una competizione che visiterà in tutto otto città e cinque continenti, per mettere alla prova centinaia di gelatieri e deliziare centinaia di migliaia di visitatori. 16 i gelatieri nord americani selezionati che hanno lottato con il

2023-03-20T10:31:42+02:0012 Maggio 2014 - 09:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Alce Nero e Mielizia chiude il 2013 a 51 milioni di euro (+11%)

Monterenzio (Bo) - Alce Nero e Mielizia, il gruppo che conta più di mille agricoltori biologici, apicoltori e produttori Fairtrade, ha chiuso il 2013 a +11%, con un fatturato di 50,700 milioni di euro. Driver principale dell’ottimo risultato conseguito la crescita del brand Alce Nero che, con 29 milioni di euro di fatturato (+18,5%), rappresenta

2014-04-17T14:37:43+02:0017 Aprile 2014 - 14:37|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Nestlè: confermati i 180 esuberi per Perugina

Perugia - Confermati i 180 esuberi alla Perugina, “nella fase di curva bassa della produzione”. L’annuncio è ufficialmente arrivato ieri, presso Confindustria a Perugia, nel corso dell’incontro con i sindacati Flai Cgil, Fai Cisl e Uila Uil dell’Umbria e la Rsu dello stabilimento di San Sisto (Pr).

Come si legge in una nota, le organizzazioni sindacali

2014-04-17T14:27:17+02:0017 Aprile 2014 - 14:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Colussi, comune di Assisi e sindacati insieme per il rilancio aziendale

Petrignano d’Assisi (Pg) - Il sindaco di Assisi Claudio Ricci ha incontrato, unitamente al consigliere Rino Freddii, le sigle sindacali Flai Cigl, Fai Cisl, Uils Uil e Rsu per discutere del complesso momento che sta attraversando la Colussi, in particolare per quanto riguarda la sede di Petrignano d'Assisi (Pg). A destare l’allarme di un’ipotesi esuberi

2014-04-17T11:39:07+02:0017 Aprile 2014 - 11:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Guerra alla pastiera napoletana di Melegatti. L’azienda: “Accanimento ingiustificato”

Verona - Non è piaciuta ai napoletani la nuova versione in scatola, a opera di Melegatti, del più tipico dei dolci pasquali campani: la pastiera napoletana. Tanto che su Facebook è comparsa una pagina intitolata: “Diciamo no alla Pastiera Melegatti”. Un tam tam mediatico che si è propagato a macchia d’olio, e che oggi vede

2014-04-15T17:24:35+02:0015 Aprile 2014 - 17:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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