Categoria Articoli Dolci e Salati
Vevey (Svizzera) - Nestlè ha chiuso il primo trimestre con un fatturato di 20,8 miliardi di franchi svizzeri, in calo del 5,1% rispetto allo stesso periodo del 2013. Una flessione legata soprattutto all’eccezionale maltempo verificatosi in Nord America, alla stagnazione del mercato europeo e a una Pasqua caduta ad aprile e non a marzo, spiega
San José Iturbide (Messico) - Mars investirà 160 milioni in Messico. Il colosso statunitense dell’industria dolciaria si prepara a realizzare uno stabilimento produttivo a San José Iturbide, nello stato centrale di Guanajuato. Il nuovo impianto, il quinto nel paese latinoamericano, sarà specializzato nella realizzazione di prodotti a base di cioccolato e avrà una capacità annua
Deerfield (Usa) - Mondelēz International ha annunciato la realizzazione di un nuovo stabilimento dedicato alla produzione di snack in Russia, per un investimento complessivo di 110 milioni di dollari. Secondo quanto riferito da un portavoce della multinazionale statunitense, si tratterà del sito produttivo più tecnologicamente all’avanguardia tra quelli che Mondelēz già possiede nel paese. E
Buchs (Svizzera) - Chocolat Frey si espande negli Usa. Il primo produttore di cioccolato in Svizzera, che fa parte Gruppo Migros, ha infatti annunciato l’acquisizione di una partecipazione maggioritaria in SweetWorks, società con sede a Buffalo, nello stato di New York. Come ha comunicato Chocolat Frey attraverso una nota, l’azienda rilevata rimarrà autonoma e manterrà
Brescia - Grande interesse da parte dei distributori dei paesi asiatici è stato riscontrato da Valledoro nel corso di Food&Hotel Asia (Fha), in scena dall’8 all’11 aprile a Singapore. Un particolare apprezzamento è stato registrato per lo Zulù, un grissino ricoperto di cioccolato al latte o fondente, unico nel suo genere, che sarà presente nei
Perugia – Clima teso tra i sindacati di Flai, Fai e Uila e Nestlè. La vertenza ha preso il via dopo l’incontro di venerdì 4 aprile, per la discussione del contratto integrativo di gruppo. Alla richiesta sindacale di un incremento salariale di 350 euro annui, è seguita la controproposta della multinazionale di trasformare alcuni contratti
Vevey (Svizzera) - Questa mattina, la Corte Suprema inglese ha rigettato la richiesta d’appello presentata da Mondelēz International contro il divieto, risalente allo scorso ottobre, di registrare il Pantone 2685C, anche detto “Dairy Milk purple”, come marchio commerciale. Una saga giudiziaria iniziata ben dieci anni fa tra i grandi del cioccolato Mondelēz e Nestlé, ma
Doha (Qatar) - È stato siglato un accordo di collaborazione tra Pasticceria Fiasconaro e lo sceicco del Qatar, Al Emadi, per l’apertura di un laboratorio per la produzione e la vendita nel grande centro commerciale (55mila metri quadrati) di Al Markhiya Project, a Doha, la cui inaugurazione è prevista per novembre. È quanto viene riportato
Giacarta (Indonesia) - L’Indonesia stima di portare la propria capacità di macinazione del cacao fino a 600mila tonnellate entro la fine del 2014: un livello dell’85% superiore rispetto a quello raggiunto lo scorso anno. La maggiore capacità di lavorazione servirà a coprire il (crescente) consumo locale di cioccolato, e sarà resa possibile in primo luogo
Ozzano dell’Emilia (Bo) – La costruzione di una fabbrica destinata alla produzione di macchine per l’impacchettamento del cacao, e non solo, che darà lavoro a 400 persone. È questo l’obiettivo della partnership siglata tra il colosso della meccanica Ima e la cooperativa imolese Sacmi. Il nuovo complesso verrà costruito a Ozzano, alle porte di Bologna,
Fossano (Cn) - Si chiama “Vinci e Stravinci” il concorso indetto da Balocco in occasione del Giro d’Italia 2014, di cui è nuovamente sponsor ufficiale. Valido dal 20 marzo al 30 giugno 2014, il nuovo concorso permetterà ai fedelissimi della prima colazione firmata Balocco di vincere numerosi premi. Per partecipare basta acquistare due pacchi di
Petrignano di Assisi (Pg) - Sciopero dei lavoratori della Colussi di Petrignano d'Assisi (Pg), dopo che nell’ultimo coordinamento nazionale il gruppo ha delineato uno scenario fortemente negativo, con la previsione di esuberi in quasi tutte le sedi produttive. La decisione - spiega un comunicato dei sindacati di categoria di Cgil, Cisl e Uil - è
