Calano i consumi di chewing-gum. E Mars annuncia l’esubero di 280 posti di lavoro

Biesheim (Francia) - Il colosso statunitense Mars, specializzato nella produzione di dolci e snack, ha deciso di tagliare 280 posti di lavoro nella propria fabbrica di Biesheim, in Alsazia (Francia). Il motivo principale è il calo dei consumi di chewing-gum. Che ha penalizzato la divisione pasticceria del gruppo, Mars Wrigley, con cali di fatturato che

2021-09-16T10:23:28+02:0016 Settembre 2021 - 10:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Mars: al via il progetto di ricerca per sviluppare packaging in bioplastica

New Jersey (Usa) – Il colosso statunitense Mars, specializzato nella produzione di dolci e snack, ha avviato un progetto biennale in collaborazione con Danimer Scientific, produttore di biopolimeri con sede in Georgia. Come riferito dal sito Polimerica, l’obiettivo è sviluppare un imballaggio compostabile basato su PHA Nodax, biopolimero ottenuto dalla fermentazione di oli vegetali di

2021-03-17T15:26:32+02:0017 Marzo 2021 - 15:26|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Packaging in plastica: i maggiori produttori al mondo

Utrecht (Paesi Bassi) - Quali sono le aziende che producono più plastica? A svelarlo il nuovo rapporto pubblicato dalla Changing Markets Foundation, realizzato sulla base dei dati dichiarati dalle aziende stesse nel 2020. Sul podio tre giganti del food. Nell’ordine Coca Cola (con 2,9 milioni di tonnellate di packaging in plastica prodotte annualmente), Pepsico (2,3

2020-09-23T16:44:37+02:0023 Settembre 2020 - 16:42|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , , |

Mars lancia in Uk la versione Vegan delle tavolette di cioccolato Galaxy

Londra (Inghilterra) - Questa settimana arriva nel Regno Unito la nuova gamma vegan delle tavolette di cioccolato Galaxy. Ad annunciarlo Mars Wrigley Uk, che spiega come il lancio interessi, al momento, alcuni negozi selezionati e la distribuzione tramite Amazon. Tre le referenze disponibili, certificate dalla Vegan Society: nocciola caramellata, caramello e sale marino, arancia. Il

2019-11-19T13:11:41+02:0019 Novembre 2019 - 13:10|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Twix, Bounty, M&M’s in versione crema spalmabile

Londra (Inghilterra) - Sono in commercio nei punti vendita Asda del Regno Unito per circa 2 sterline (200 grammi). In Italia si possono ordinare su Amazon (dai 4 ai 6 euro) e trovare anche presso alcuni rivenditori, tra cui la catena Il Gigante. Stiamo parlando delle creme spalmabili a base di Twix (cioccolato, biscotto e

2019-02-11T14:03:09+02:007 Febbraio 2019 - 16:37|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Etichette nutrizionali: stop alle sperimentazioni per i big del food

Milano - Sospese le sperimentazioni su un’etichetta nutrizionale condivisa da parte di Coca Cola, Nestlè, Mondelez, Unilever, PepsiCo e Mars, avviate nel marzo 2017. L’etichetta, basata su una scala policromatica - dal rosso a verde, passando per una scala di colori per giudicare i contenuti di grassi, zuccheri e sale - era stata denominata ‘Enl’,

2018-11-21T12:16:26+02:0021 Novembre 2018 - 12:16|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

ESTERI
Mars e Snickers: meno zucchero, più proteine

Londra (Inghilterra) - Una nuova versione delle barrette di cioccolato Mars e Snickers sarà presto disponibile nel mercato anglosassone. A partire da gennaio 2019, accanto alle tradizionali barrette, sarà lanciata la variante più 'salutare': meno zucchero, più proteine. Rispetto alle originali, le nuove barrette Mars avranno infatti il 40% di zucchero in meno, mentre le

2018-10-16T10:37:32+02:0016 Ottobre 2018 - 15:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

La produzione del cioccolato in Russia

Mosca (Russia) - L'Ufficio Ice-Ita di Mosca rende nota un'analisi del mercato russo del cioccolato e della confetteria. Il Distretto federale Centrale è il maggior produttore (53,6% del totale), segue quello del Volga (20,2%). Un aumento della produzione si è registrato nei Distretti federali Centrale, Meridionale, del Volga, degli Urali. E’ diminuita invece la produzione nei

2018-09-27T15:23:03+02:0027 Settembre 2018 - 15:23|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Cioccolato: l’aumento dei costi della materia prima restringe le barrette

Roma - L’aumento dei costi del cacao, che dall’inizio dell’anno ha registrato una crescita del 40%, ha portato diverse aziende dolciarie a ridurre l’utilizzo del cacao nei loro prodotti, o a diminuirne le dimensioni. La tendenza, denominata dal Financial Times ‘shrinkflation’, cioè inflazione da restringimento, ha coinvolto Mondelez, la società americana che realizza il toblerone,

2016-11-17T10:13:09+02:0016 Novembre 2016 - 10:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Mars, presto il controllo delle chewing-gum Wrigley

Hackettstown (New Jersey, Usa) - Mars, il colosso alimentare americano specializzato in dolciumi e barrette di cioccolato, fa sapere attraverso un comunicato stampa che acquisterà la quota di minoranza detenuta da Warren Buffett in Wrigley, il produttore di chewing gum acquisito nel 2008 per 23 miliardi di dollari. A operazione conclusa verrà costituita una nuova

2016-10-10T11:06:00+02:0010 Ottobre 2016 - 11:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Un nuovo general manager e amministratore delegato per Mars Italia

Assago (Mi) – Dal mese di marzo, Mars Italia ha un nuovo general manager e amministratore delegato. Si tratta del lecchese Paolo Rigamonti, in azienda dal 2014 come customer directory grocery (gestione delle relazioni commerciali con tutti i partner della Gdo, cross categorie). “Sono orgoglioso di intraprendere questa nuova sfida”, dichiara nel comunicato stampa Rigamonti,

2016-04-18T10:14:21+02:0018 Aprile 2016 - 10:14|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Dopo General Mills e Campbell, anche Mars dichiara gli Ogm in etichetta

Hackettstown (Usa) – La multinazionale americana Mars – che produce l’omonima barretta e marchi come M&M’s, Twix e Snickers – ha iniziato a dichiarare sulle confezioni dei propri snack la presenza di Organismi geneticamente modificati. Ed è stata la stessa azienda ad annunciarlo, spiegando che in questo modo si è messa in regola con la

2016-03-31T14:48:02+02:0029 Marzo 2016 - 08:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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