Categoria Articoli Dolci e Salati
New York (Usa) - Peter Ter Kulve è il candidato scelto da Unilever per guidare la nuova società indipendente Magnum Ice Cream Company. Il debutto in Borsa è previsto ad Amsterdam entro fine anno. Ter Kulve, oggi presidente della divisione gelati del Gruppo, dovrebbe ricevere l’approvazione del consiglio di amministrazione il mese prossimo per assumere
Desenzano del Garda (Bs) – Cameo, azienda specializzata in torte, dessert e pizze, ha presentato tre nuove referenze per la gamma di Preparati per Dessert a marchio Cameo: Greek Caramel, Kefir Cake e Skyramisù. I tre prodotti si inseriscono in una nuova linea pensata appositamente per chi consuma abitualmente yogurt greco, kefir e skyr, trasformandoli
Milano – Dolfin, storica azienda dolciaria siciliana, ha presentato il Polaretti Road Tour 2025, nato dalla collaborazione con FattoreMamma, agenzia specializzata nel mondo mamma e famiglia. Il tour estivo, dedicato ai ghiaccioli con succo di frutta pronti da gelare, toccherà quattro località italiane con eventi gratuiti pensati per i bambini e le famiglie: Milano, il
Bruxelles (Belgio) – L’acquisizione di Kellanova da parte di Mars, avvenuta lo scorso agosto (leggi qui), sarà sottoposta a un’indagine antitrust avviata dalla Commissione europea per valutare l’impatto della fusione sul mercato. Secondo fonti vicine alla vicenda, riportate dall’agenzia di stampa Reuters, il nuovo colosso del settore alimentare potrebbe essere costretto a cedere alcuni asset
Milano – Golia, brand specializzato in caramelle del gruppo Perfetti Van Melle, amplia la gamma Golia Frutta C con una novità: Golia Frutta C Gusto Frutti Rossi. La nuova referenza unisce il gusto fruttato a una formula pensata per il benessere quotidiano. Le caramelle Golia Frutta C Gusto Frutti Rossi, senza zucchero, sono ripiene di
Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé ha dato vita – insieme ai partner di lunga data Global FoodBanking Network (Gfn), Feeding America (Fa) e European Food Banks Federation (Feba) – al progetto Nestlé Food Bank Alliance, un’iniziativa globale nata per ampliare l’accesso al cibo e ridurre gli sprechi alimentari nel mondo. Attraverso il progetto, Nestlé
Reggio Emilia – Dopo il successo dello scorso anno, con oltre 15mila pinse servite e 19 eventi coperti, torna ‘Pinsami on the road’. Il food truck brandizzato di Pinsami è pronto a girare l’Italia con il suo airstream americano per far conoscere il marchio emiliano ai consumatori, anche in contesti di musica e divertimento. Due,
Cremona – Mulino Bianco, brand di Barilla nato nell’ottobre del 1975, in occasione del suo 50esimo anniversario (leggi qui) ha organizzato una serie di festeggiamenti che proseguiranno per tutto il 2025. Il 17 giugno Mulino Bianco ha organizzato una giornata di celebrazioni per i dipendenti, coinvolgendo tutti gli stabilimenti italiani per un momento di festa
Calenzano (Fi) – Baule Volante, brand specializzato in prodotti biologici, ha comunicato l’ampliamento della linea Specialità Regionali con una novità: la Focaccia croccante, disponibile sia nella versione classica sia nella variante alla cipolla. Ispirata alla tradizionale ‘fugassa’ ligure, la Focaccia croccante è cotta al forno ed è realizzata con farina di grano italiano biologico secondo
Modena (Mo) – Italpizza, azienda modenese specializzata nella produzione di pizze surgelate, ha chiuso il bilancio di esercizio 2024 con risultati positivi. Il Gruppo ha registrato un Ebitda pari a 39.427.000 euro, in crescita rispetto ai 34 milioni del 2023, e una significativa riduzione dell’indebitamento finanziario netto, sceso a 27.769.00 euro (erano 32,1 milioni l’anno
Minneapolis (Usa) – I grandi marchi occidentali iniziano a rivedere la propria presenza in Cina. Secondo indiscrezioni riportate da Bloomberg, General Mills starebbe valutando la vendita dei suoi oltre 250 negozi Haagen-Dazs nel Paese. Il processo, ancora in fase preliminare, potrebbe partire entro l’anno. L’azienda americana manterrebbe però la distribuzione del marchio nei canali retail,
Milano – I dessert surgelati ad alto contenuto proteico stanno trasformando il comparto del freddo, spostando l’attenzione dal semplice piacere al valore funzionale del prodotto. Secondo Polaris Market Research, il mercato globale del gelato proteico passerà da 2,84 miliardi di dollari nel 2025 a 4,94 miliardi nel 2034, con un tasso di crescita annuo del
