Editoriali del direttore
Di Angelo Frigerio Una presentazione molto interessante quella di Giovanni Arena, nel corso della convention VéGé, svoltasi a Milano lo scorso 20 novembre. Una overview, per dirla come quelli che ne sanno, sul futuro dei consumi e della distribuzione. Il presidente del Gruppo ha iniziato con una domanda: “Come sarà il mercato alimentare nel 2040?”
Di Angelo Frigerio Un editoriale con lo stesso titolo lo scrissi nel lontano marzo del 2017. Raccontavo dello scandalo Dieselgate, con i famosi e pluripremiati tecnici della Volkswagen beccati a ‘taroccare’ il dispositivo dei gas di scarico delle auto negli Usa. Della Deutsche Bank, la banca che, all’epoca, aveva in pancia titoli derivati per 54.700
Non sono mai stato contrario alla creazione dell’Unione Europea. Dal 1957, anno della sua nascita, a oggi, come unione monetaria, i passi avanti nella creazione di un unico organismo che regolasse i cittadini del nostro continente sono stati notevoli. L’Ue ha garantito 70 anni di pace e stabilità dopo secoli di guerre. Permette la possibilità
Simona Fiorentini, Sales e Marketing Manager di Fiorentini Alimentari Spa, società che produce gallette, snack e altro ancora, spesso usa Linkedin per postare commenti e osservazioni. Sempre con garbo e intelligenza. Alla fine di luglio ha scritto quanto segue: “Per ben 12 anni, con la famiglia sono andata in vacanza in Alto Adige, sempre nello
Mia figlia Valentina, nel 2003, si laureò, 110 e lode, in Scienze Politiche alla Cattolica di Milano. Aveva tre possibilità per il post laurea: andare a lavorare col padre, scartata subito; andare in Canada in un prestigioso ufficio di rappresentanza; andare in Africa con Avsi, una delle più importanti Ong italiane, presente con i suoi
Il mese scorso (leggi qui) abbiamo pubblicato la prima puntata di un editoriale che analizzava il mondo che ruota intorno agli uffici stampa. Laddove, accanto a professionisti seri e preparati, c’è una giungla di improvvisati e ‘scappati di casa’. Non sono mancati esempi fra i più vari. Ma siccome qualcuno ha avuto da ridire, come
“Direttore c’è un ufficio stampa al telefono”: è la comunicazione che, quasi tutti i giorni, arriva in redazione. Ma cosa vogliono? Semplice: hanno lanciato un comunicato stampa ed ‘esigono’, con le belle maniere, che venga pubblicato. E siccome alimentando.info è il sito leader del settore, come pure tutte le nostre riviste collegate, non può certo
“Siamo nel 2054. Cecilia ha appena compiuto 50 anni. Sono le 20.00. Ha appena finito di lavorare al Ministero della Transizione Gastronomica Sostenibile. Entra nel supermercato per fare la spesa. All’ingresso un solerte agente di polizia le controlla il chip sottocutaneo. Dentro ci sono tutti i suoi dati biometrici e non. Con quello il Partito
Il precedente editoriale ‘Non ci sono più i vecchi di una volta’ (leggi qui) ha suscitato numerosi commenti. In buona sostanza mi lamentavo del lassismo imperante dei giovani d’oggi che vivono di aperitivi, estetista, pilates o palestra, week end più o meno lunghi. Al contrario di chi invece si fa il mazzo per far crescere
Il 24 e 25 gennaio ho partecipato alla due giorni, organizzata dall’associazione Impresa Persona Agroalimentare, a Milano Marittima (Ravenna). Il titolo era: ‘Tutti impazziti: clima, mercati, tecnologie. Come crescere nel caos?’. 10 sessioni, 36 relatori, 400 fra imprenditori e manager del settore. Un Forum ma soprattutto un raduno di amici, imprenditori e operatori del settore
C’è una tendenza in atto che diventerà sempre più significativa nel 2025. Ovvero il ritorno a casa del consumatore. Una pubblicità rende bene l’idea. E’ quella della pizza Buitoni. Due ragazze si chiedono cosa fare per la serata. La prima dice: “Il ristorante no, costa troppo. E non ho voglia di uscire”. L’altra, di rimando:
Si è svolta il 16 novembre, con grande successo e partecipazione, la 28esima Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, con oltre 12mila supermercati coinvolti in tutta Italia e con l’adesione di circa 155mila volontari. Più di cinque milioni di donatori hanno contribuito, ciascuno con quello che poteva, a questa grande festa di solidarietà e condivisione, permettendo
