Usa - Gli americani si preparano a consumare 1,48 miliardi di alette di pollo durante il Super Bowl 2026, circa 10 milioni in più rispetto allo scorso anno, secondo il National Chicken Council (NCC). Le ali, croccanti, proteiche e a prezzi accessibili, confermano il loro ruolo centrale nei menù del grande evento, diventando il simbolo
Genova – Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, lancia il suo primo spot creato interamente con l’Intelligenza Artificiale. Il progetto, ideato e sviluppato da dupe, rewriting reality, unisce innovazione tecnologica e visione creativa, portando al centro del racconto Il Sorbetto, prodotto simbolo del concept ‘Happiness
Milano - Il Minestrone Findus celebra 60 anni di storia, confermandosi uno dei prodotti simbolo dei surgelati in Italia e un punto di riferimento nelle abitudini alimentari di milioni di famiglie. Nato nel 1966 nello stabilimento di Cisterna di Latina – tuttora cuore pulsante della produzione – il Minestrone Findus rappresenta un’intuizione industriale che ha
Castel San Pietro Terme (Bo) - Alce Nero, brand specializzato in prodotti biologici, e bofrost* Italia, azienda attiva nella vendita a domicilio di specialità surgelate, annunciano la nuova partnership per introdurre prodotti biologici di alta qualità nel mercato del frozen food. La collaborazione nasce dalla condivisione di valori legati a trasparenza delle filiere, qualità nutrizionale
Modena - Italpizza, specialista nella produzione di pizze surgelate, conferma per il secondo anno consecutivo il suo ruolo come main sponsor di FantaSanremo, il fantasy game basato sul Festival della canzone italiana che nel 2025 ha coinvolto oltre 3 milioni di giocatori. Per l’edizione 2026, il brand entra nel cuore dell’app diventando protagonista dell’area ‘Games’
Milano - Il settore del gelato confezionato in Italia accelera sul fronte della sostenibilità ambientale. È quanto emerge dallo studio ‘Performance ambientali nella produzione del gelato confezionato in Italia’, realizzato per l’Istituto del Gelato Italiano (IGI) da Ergo, spin-off della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. L’analisi fotografa un comparto in piena transizione, impegnato in investimenti
Montoro (Av) – DIF Distribuzione Italiana Food, network specializzato nella logistica distributiva alimentare a temperatura controllata, ha completato l’acquisizione di Coldline, network di professionisti che offrono trasporti espressi su tutto il territorio nazionale, sia per il fresco che per il gelo. L’operazione porta quindi all’ingresso in DIF Network anche delle società già affiliate a Coldline,
Bologna - Dopo 45 anni di storia Surgital ha deciso di operare un’importante operazione di rebranding e revisione dell’architettura dei marchi. In occasione di Marca, la fiera dedicata alla private label andata in scena a Bologna lo scorso 14 e 15 gennaio, Carlo Tampieri, brand manager, ha spiegato, in un’intervista ad Alimentando, il percorso intrapreso
Bologna - In occasione di Marca 2026, Fruttagel ha presentato le sue ultime novità nel comparto dei vegetali surgelati. Alla kermesse la cooperativa con sede ad Alfonsine (Ravenna) e stabilimento a Larino (Campobasso) ha portato in anteprima i nuovi prodotti a marchio Sucor, dedicati al mondo frozen food. L’offerta si concentra su verdure e mix
Bologna – Pescanova partecipa a Marca 2026 (Bologna, 14-15 gennaio) confermando il proprio ruolo di partner per lo sviluppo di prodotti ittici a marchio del distributore. “La presenza a Marca rappresenta un momento strategico per valorizzare la nostra competenza nello sviluppo di un’ampia gamma di prodotti ittici per la private label, grazie a una filiera
Reggio Emilia – Il comparto delle pinse continua a mostrare segnali di vivacità nel banco frozen. È in questo scenario che si inserisce la nascita della nuova linea pinse farcite di Pinsami. Che affianca alle due referenze già presenti in gamma da alcuni mesi – Pinsa Margherita e Pinsa Cacio e Pepe – due assolute
Bologna - Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati, parteciperà a Marca 2026 (BolognaFiere, 14-15 gennaio) e presenterà ufficialmente il progetto ‘Iconic Italia Gelato Brands’, ideato per celebrare i marchi più iconici della tradizione dolciaria reinterpretando ricette classiche con un linguaggio contemporaneo. L’iniziativa coinvolge brand storici come Bauli, Sperlari,
