Merano - Yogurteria Frozen Yogurt amplia la propria offerta con il lancio degli Stecchi Frozen Kefir, una nuova proposta pensata per chi cerca un’alternativa fresca, leggera e funzionale al gelato tradizionale. Il nuovo prodotto combina la cremosità del kefir, noto per le sue proprietà probiotiche e i benefici per l’equilibrio della flora intestinale, con variegature
Corneliano d'Alba (Cn) – La società di investimento Orange Capital Development ha acquisito l’80% di Effepi, azienda piemontese specializzata nella produzione di dolci surgelati premium. L’operazione segna un nuovo passo nella costruzione di un polo italiano del frozen food, dopo l’ingresso nel capitale di Gelit, produttore di piatti pronti surgelati, avvenuto alla fine del 2024.
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata nella produzione di prodotti surgelati, propone i suoi Pancakes Surgelati pensati per il canale professionale. Soffici, versatili e pronti in pochi minuti, offrono una soluzione pratica per ampliare l’offerta colazione, brunch e dessert, mantenendo elevati standard qualitativi. Preparati con ingredienti semplici, senza conservanti né coloranti, garantiscono un risultato morbido
Meduno (Pn) – Roncadin, gruppo specializzato nella produzione di pizze surgelate, ha ottenuto da Crédit Agricole Italia un finanziamento ESG Linked Loan di 20 milioni di euro. L’obiettivo dell’operazione è quello di sostenere il piano di investimenti della società previsto per il quadriennio 2026-2029. Il prestito prevede un meccanismo di premialità legato alle performance di
Milano - In occasione della Giornata Mondiale della Consapevolezza sull’Autismo, Sammontana annuncia una partnership con Esselunga e PizzAut per promuovere l’inclusione lavorativa delle persone con disturbi dello spettro autistico. L’iniziativa prevede che, per ogni confezione dello stecco Amando Cacao e Lampone venduta negli store Esselunga, 1,50 euro sarà devoluto a PizzAut, sostenendo progetti che trasformano
Lunenburg (Canada) - High Liner Foods, azienda canadese specializzata in prodotti ittici surgelati, ha annunciato il licenziamento di circa il 9% del personale amministrativo nordamericano, pari a 35 dipendenti. La decisione rientra in un più ampio piano di ristrutturazione volto a ridurre i costi, migliorare l’efficienza della supply chain e gestire i margini, con l’obiettivo
Bologna - Il Gruppo Nueva Pescanova, specializzato nella pesca, nell'allevamento, nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti ittici, chiude il 2025 con un utile netto di 1,1 milioni di euro. Il fatturato ha raggiunto 1.053,6 milioni di euro, mentre l’Ebitda si attesta a 71,2 milioni, superando le previsioni del piano di rilancio. La crescita è stata
Novi Ligure (Al) – Pernigotti, storica azienda dolciaria piemontese, è food partner dell’Atkinsons Monza Open 2026, torneo maschile di tennis ATP Challenger 125 (5-12 aprile, Villa Reale Tennis, parco di Monza). La manifestazione vedrà la partecipazione di circa 100 atleti internazionali, impegnati in 58 match su terra battuta davanti a oltre 25mila spettatori complessivi, confermandosi
Genova - Tonitto 1939 presenta la nuova linea Sorbetto DUO, un prodotto innovativo che combina la freschezza del sorbetto con la cremosità del gelato nella stessa confezione. L’obiettivo è offrire un’esperienza di consumo più ricca e varia, unendo due consistenze diverse in un unico prodotto. La nuova linea sarà disponibile in due gusti: Ananas &
Reggio Emilia - Pinsami, realtà emiliana specializzata nella produzione di basi pinsa, annuncia una nuova collaborazione con il food media brand GialloZafferano. La partnership, attiva da marzo 2026 a febbraio 2027, punta a valorizzare la pinsa attraverso un progetto editoriale e creativo dedicato. L’iniziativa prevede la creazione di un HUB tematico all’interno della piattaforma, dove
Roma - Findus, azienda attiva nel mercato dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods, arricchisce la sua offerta vegetale con i Broccoli Primavera. Raccolti al momento perfetto di maturazione e surgelati entro 24 ore, i Broccoli Primavera sono ricchi di fibre e vitamina C. Pratici e versatili, possono essere preparati in pentola, in padella
Londra (Regno Unito) - Nel 2023 il consumo pro capite di prodotti ittici negli Stati Uniti ha raggiunto le 19,1 libbre (circa 8,6 kg), con gamberi e salmone che si confermano tra i prodotti più acquistati. Si registra inoltre una crescita nei consumi di pollock dell’Alaska, a testimonianza di un progressivo cambiamento nelle preferenze alimentari
