Milano – Continua la collaborazione tra Consorzio tutela Provolone Valpadana e l’Associazione italiana food blogger nell’ambito della campagna promozionale ‘Choose Your Taste, Sweet or Spicy, only from Europe’. La campagna triennale, co-finanziata dalla Commissione europea, si propone di migliorare il grado di riconoscibilità dei prodotti a marchio europeo di qualità e aumentarne competitività e consumo. Oltre 50 food blogger si sfideranno creando ricette a tema ‘L’armonia degli opposti’ utilizzando il Provolone Valpadana Dop dolce come ingrediente per un piatto salato e, nella sua versione piccante, per la creazione di un dessert. Le ricette saranno quindi disponibili sul sito dell’associazione e sull’account Instagram dedicato alla campagna promossa dal Consorzio di tutela. Il 7 marzo, poi, una giuria decreterà un vincitore.
