Brescia – La cucina outdoor diventa protagonista a Brescia, con la seconda edizione di Bbq Expo: il più grande evento italiano dedicato al settore, che ha registrato 24mila visitatori nel 2024. La fiera si terrà dal 29 marzo al primo aprile presso il Brixia forum; l’80% degli spazi espositivi è già stato prenotato, per una superficie doppia rispetto alla precedente edizione. Sono già presenti 300 marchi, tra i quali 60 di espositori internazionali. La cucina outdoor, secondo Mordor Intelligence, rappresenta un settore che nel 2024 ha toccato i 118 milioni di euro in Italia, con proiezioni di crescita annua del 4,69% fino a raggiungere i 150 milioni di euro nel 2029.
“Bbq Expo 2025 si posiziona come l’evento di riferimento nel settore, offrendo un’esperienza che va ben oltre la semplice esposizione”, afferma Mauro Grandi, Ceo di Area Fiera. “Abbiamo strutturato un programma che combina formazione di alto livello, competizioni internazionali e le ultime innovazioni tecnologiche. Il successo della prevendita degli spazi espositivi conferma che stiamo intercettando un trend in forte crescita, e che vede il mondo outdoor sempre più attento alla sostenibilità, con una crescente richiesta di dispositivi ad alta efficienza energetica e di combustibili ecosostenibili”.
Bbq Expo 2025 si sviluppa in quattro sezioni tematiche: Dispositivi, Combustibili, Carni e Food&co. Clicca qui per trovare altre informazioni sull’evento.
