New York (Stati Uniti) – Con l’obiettivo di migliorare il profilo nutrizionale della propria offerta, Danone North America ha deciso di riformulare il 70% delle bevande vegetali del proprio portafoglio prodotti. Che comprende marchi come Alpro, So Delicious e Silk. L’azienda si è inoltre impegnata nel ridurre il contenuto di zuccheri di oltre il 95% nelle referenze per bambini. Un’iniziativa che rientra nell’investimento di 22 milioni di dollari che Danone North America ha stanziato per promuovere la salute e il benessere. La parte più significativa del capitale, ossia 15 milioni di dollari, sarà destinata alla sensibilizzazione in materia di educazione alimentare tra i consumatori; 4 milioni finanzieranno sovvenzioni per la ricerca sulla nutrizione e sulla sicurezza alimentare; i restanti 3 milioni di dollari saranno invece destinati a migliorare l’accessibilità ai prodotti salubri nelle comunità statunitensi, ad esempio nelle mense scolastiche. Le nuove normative della Food and Drug Administration statunitense, infatti, favoriscono il basso contenuto di grassi, zuccheri e sodio. Il che potrebbe escludere dalle nuove regole di etichettatura alcuni prodotti lattiero-caseari come yogurt aromatizzati o interi.
