Modena – Davide Nini (nella foto) è stato riconfermato alla presidenza del Consorzio prosciutto di Modena. Conferma anche per la vice presidenza che sarà affidata ancora a Giorgia Vitali. Si tratta del quarto mandato per Nini, che ha espresso grande soddisfazione per la fiducia accordatagli dai soci: “Sono onorato di essere da nove anni il presidente di un Consorzio, che sebbene di piccole dimensioni, valorizza una grande eccellenza del made in Italy, il prosciutto di Modena Dop. Una delle nostre priorità è aumentare la produzione e, visto la crisi dei consumi in Italia, che tra l’altro perdura già da anni, l’unica via è l’export”.
