Matera – Il biscottificio Dileo Pietro S.p.a., specializzato nella produzione di prodotti da forno, con sede a Matera e origini che risalgono al 1663, ha siglato un accordo con Filiera Agricola Italiana – la struttura di Coldiretti che garantisce i prodotti agricoli italiani – al fine di assicurare la tracciabilità del grano impiegato nella realizzazione dei suoi biscotti. A partire da quest’anno, dunque, tutta la linea Fattincasa DiLeo verrà prodotta esclusivamente con 100% grano italiano tracciato, assicurando al consumatore finale un prodotto sostenibile ed etico in tutte le sue fasi. L’accordo, sugellato dal marchio Fdai (Firmato dagli agricoltori italiani), garantisce infatti la totale tracciabilità della filiera dal seme al prodotto finito, la sostenibilità ambientale e sociale dei metodi di produzione, l’equa retribuzione delle aziende agricole fornitrici e il rispetto della vocazione agricola dei territori. “Grazie a questo accordo rafforziamo ancora una volta l’idea che un prodotto buono può essere anche etico e sostenibile”, dichiara Francesco Altieri, presidente della Dileo Pietro S.p.a.. “Condividiamo i valori di Filiera Agricola Italiana, perché crediamo che il rispetto del territorio e dei suoi principali attori, sia il punto di partenza per fare impresa in maniera riconoscibile, competitiva e sempre al passo con le esigenze del consumatore finale, ormai attento a tutto l’iter di realizzazione di un prodotto”.
