Colonia (Germania) – Importaco, azienda attiva nella produzione di frutta secca ed essiccata, partecipa ad Anuga presentando un nuovo progetto. Il Gruppo, di cui dal 2020 fa parte anche l’azienda Besana, ha individuato nella frutta secca probiotici con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e immunostimolanti che possono contribuire a rafforzare il sistema immunitario, prevenire l’invecchiamento cellulare e migliorare la salute delle persone in tutte le fasce di età. Partendo da questa scoperta, Importaco ha quindi deciso di arricchire la propria frutta secca con batteri naturali, aumentandone i vantaggi per la salute. Ad Anuga vengono presentate le ultime novità di prodotto: mandorle, noci e altra frutta secca arricchita con probiotici. Ma anche frutta secca ricoperta con flavour vegetali.
