Annullata l’edizione 2021 di Iddba
Houston (Stati Uniti) - E' stata annullata l'edizione 2021 di Iddba, la fiera dedicata al settore lattiero caseario, delle specialità gastronomiche e dei prodotti da
Il Cornetto che sa di cannolo. Martina Caruso firma una collaborazione con Algida
Palermo – La più giovane stellata italiana, l’eoliana Martina Caruso del Signum di Salina, firma l’ultima edizione limitata del Cornetto Algida. Che avrà i sapori
Michel & Augustin (Danone): un nuovo competitor fa il suo ingresso nel comparto delle spalmabili
Francia - Michel & Augustin, marchio agroalimentare francese acquisito da Danone nel 2019, si lancia nel mercato delle spalmabili. Un nuovo competitor, dunque, per Ferrero
Ferrero abbandona il progetto logistico in Normandia a causa della pressione degli ambientalisti
Normandia (Francia) - Ferrero ha ritirato il progetto che prevedeva la realizzazione di un deposito logistico a Criquebeuf-sur-Seine in Normandia, nord della Francia, a causa
Cioccolato: in Svizzera il consumo crolla ai minimi storici
Svizzera – In Svizzera, il consumo di cioccolato è crollato ai minimi storici, precipitando nel 2020 sotto della soglia dei 10 chilogrammi a persona, il
149mila euro di utili per l’esercizio 2014-2015 di Conapi
Monterenzio (Bo) – L’Assemblea ordinaria dei soci Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), ha approvato il bilancio dell’esercizio 2014-2015. Il valore della produzione ha raggiunto i 19,4
I panettoni e i dolci Fraccaro entrano negli store di Eataly
Castelfranco Veneto (Tv) - Le specialità dolciarie artigianali firmate Fraccaro Spumadoro entrano a far parte dell’offerta di Eataly. In occasione delle festività natalizie, il Panettone
Il Gruppo Pedon ospite al Fresh retailer show & conference
Milano - Lo scorso 13 novembre il direttore generale del Gruppo Pedon, Loris Pedon, è intervenuto come ospite al Fresh retailer show & conference di
Outlet Dolciario aprirà nuovi punti vendita anche nel 2016
Cinisello Balsamo (Mi) – Continuerà per tutto il mese di novembre la campagna pubblicitaria di Outlet Dolciario sulla Tv nazionale. Il brand, di proprietà della
Assipan e Assopanificatori chiedono chiarezza sull’impiego del carbone vegetale
Roma – Il carbone vegetale riscuote successo in Italia. Viene utilizzato per colorare di nero pane, pizza, hamburger, biscotti e cornetti, prodotti per cui Assopanificatori
Conto salato per San Carlo, Amica Chips, Pata e Ica Food: il Tar conferma le multe
Roma – 350mila euro a San Carlo, 300mila ad Amica Chips, 250mila a Pata e 150mila a Ica Foods. Il Tar del Lazio ha confermato
Pedon, modello d’internazionalizzazione sostenibile per Salone d’Impresa
Molvena (Vi) – Pedon è stata presentata come modello di business durante l’incontro ‘L’Italia che internazionalizza. Operare nei mercati in modo sostenibile’. Organizzato da Salone
ESTERI
Usa: entro il 2018 il mercato del cioccolato supererà i 26 miliardi di dollari
Washinton (Usa) – Secondo la X edizione del rapporto ‘The packaged facts’ chocolate candy in the Us’, circa l’81% degli americani mangia cioccolato. Un mercato
Nasce l’Osservatorio su panettone e pandoro
Roma – Grazie a una convenzione fra il dipartimento di Economia dell’Università degli studi di Messina e la Gold Event Organization, nasce l'Osservatorio sul panettone














