Cereal Docks tra i protagonisti di Food Ingredients a Parigi (2-4 dicembre 2025)
Camisano Vicentino (Vi) – Cereal Docks, gruppo italiano specialista nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e cereali per
Venchi ottimizza le performance energetiche insieme a Evogy
Cuneo – La collaborazione tra Venchi ed Evogy, società Benefit del Gruppo Plenitude specializzata in sistemi digitali per l’ottimazione e l’efficientamento energetico degli edifici, ha
Pandoro-gate: chiesti un anno e otto mesi per Chiara Ferragni
Milano - Per il reato di truffa aggravata, durante l’udienza predibattimentale per la vicenda del pandoro Balocco e delle uova pasquali Dolci Preziosi, che si
San Carlo rinnova il licensing con Sanrio: nuova limited edition per le patatine Hello Kitty
Milano – San Carlo, specialista nella produzione di chips e snack salati, rinnova la partnership di licensing con Sanrio, il brand noto per la realizzazione
Osservatorio Sigep: le vendite di dolci accelerano. In crescita i panettoni meno tradizionali
Rimini – Nonostante la lieve contrazione delle visite nel fuori casa (-0,6%), in Europa il dolce continua a crescere e a guadagnare spazio. A dirlo
Unilever: The Mangnum Ice Cream Company è operativa
New York (Usa) – È operativa da questa settimana The Magnum Ice Cream Company (TMICC), che diventa ufficialmente una realtà indipendente, segnando la separazione definitiva
Sigep World: tutte le novità dell’edizione 2026
Rimini – Italian Exhibition Group (Ieg) ha annunciato le nuove date dell’edizione 2026 di Sigep World, fiera internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, caffè
Fiasconaro apre un temporary store a New York e riceve un riconoscimento dalla Columbus Citizen Foundation
New York (Stati Uniti) – Fiasconaro, azienda dolciaria siciliana, ha comunicato l’inaugurazione di una nuova fase del suo percorso di internazionalizzazione con l’apertura del suo
Valsoia punta all’internazionalizzazione con la Piadina Loriana
Bologna – Valsoia, azienda specializzata in prodotti pensati per l’alimentazione salutistica, ha comunicato l’avvio di un progetto di internazionalizzazione del brand Loriana, dedicato alla piadina
Il Gruppo Valeo Foods acquisisce Melegatti
San Giovanni Lupatoto (Vr) – Il Gruppo Valeo Foods – specializzato in dolci, snack e prodotti da forno – ha annunciato l’acquisizione di Melegatti, storico
Haribo presenta le nuove caramelle Unicornilicious
Milano – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, ha presentato le nuove Haribo Unicornilicious ispirate alle fiabe. La novità è una caramella gommosa
Pernigotti incorpora Walcor. Francesco Pastore nominato amministratore delegato del nuovo polo dolciario
Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor, aziende dolciarie controllate da JP Morgan e Invitalia, hanno annunciato la fusione per incorporazione. L’operazione unisce i due
Italpizza, al via la nuova campagna di comunicazione multicanale
Modena – Prende il via la nuova campagna di comunicazione di Italpizza realizzata in collaborazione con Universal Pictures e Amblin Entertainment in occasione dell’uscita al
Probios presenta i nuovi Pancake senza zuccheri aggiunti
Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella produzione di alimenti salutistici, ha presentato i nuovi Pancake senza zuccheri aggiunti, pensati per una colazione che unisce















