Hong Kong – Nel primo quadrimestre del 2014, crescono del 56,3% le importazioni a Hong Kong di prosciutti e affettati a base di carne di maiale dall’Italia. La quota di mercato detenuta dal nostro paese raggiunge così il 34,2%, rubando alla Spagna il secondo gradino del podio tra i paesi fornitori. A dominare il mercato è ancora una volta la Cina. Benché il gigante asiatico stia progressivamente perdendo quote di mercato, che sono passate dal 68,5% del 2011 al 46,3% del 2013. Complessivamente, nel 2013 le importazioni di prosciutti e affettati di maiale a Hong Kong sono cresciute dell’11,6% rispetto all’anno precedente. Sempre nel 2013 l’Italia si è classificata terzo paese fornitore per questa tipologia di prodotti, con una quota di mercato del 20,8% e un valore totale delle esportazioni pari a 3 milioni di dollari.
Dati forniti dall’ufficio Ice di Hong Kong.
