San Paolo (Brasile) – Prima tappa per il Siab all’estero. Si chiama Siab International Techno Bake Exhibition la rassegna con cui il Salone internazionale dedicato a tecnologie, materie prime e semilavorati per la produzione di pane, pasticceria, pizza e pasta sarà presente alla 28° edizione di Fispal Food Service. La kermesse, in programma a San Paolo, in Brasile, dal 25 al 28 giugno riunisce tutti i settori delle tecnologie alimentari e rappresenta la principale manifestazione specializzata di riferimento per il mercato brasiliano e per l’America Latina. Grazie alla recente intesa fra Veronafiere e Fispal Food Service, Siab avrà la possibilità di avvicinarsi ad un’importante realtà come quella brasiliana, nello specifico alla sua industria agroalimentare, attualmente in pieno boom economico, attraverso l’incontro con i principali operatori del settore, associazioni di categoria e opinion leader provenienti da tutto il continente sudamericano. Che, per quattro giorni, si incontreranno per confrontarsi sulle più recenti innovazioni del settore. In una nota ufficiale il direttore generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani, ha dichiarato: “Con la tappa a San Paolo investiamo nell’internazionalizzazione dell’arte bianca italiana, favorendo così le occasioni di incontro e di scambio commerciale per tutte le aziende che a maggio 2013 si appresteranno a vivere la decima edizione di Siab. Del resto, il mercato brasiliano continua ad assicurare ottime prospettive di business per le nostre imprese, costituendo il primo mercato di sbocco nell’intera America Latina”. (ST)
