Bra – Si avvicina Cheese, manifestazione in scena a Bra dal 20 al 23 settembre, e fervono i preparativi alle Fattorie Fiandino. L’azienda di Villafalletto (Cn) sarà presente con ben due spazi espostivi. Il principale, quello dedicato all’accoglienza, si trova in via Cavour, al numero S15. L’altro nel gran mercato dedicato ai formaggi di Piazza Carlo Alberto, al numero BI113, dove sarà disponibile tutta la produzione di formaggi tradizionali e della linea Kinara a vero caglio vegetale, oltre all’immancabile Burro 1889. La novità di prodotto è proprio il Gran Kinara nel formato da 250 grammi a peso fisso (foto). “Un nuovo formato per ridurre al massimo gli sprechi e consentire a tutti di provare la bontà dell’unico formaggio al mondo a lunga stagionatura prodotto con vero caglio vegetale”, commenta uno dei titolari, Mario Fiandino. Che aggiunge: “Per tutti i foodblogger che vorranno condividere qualche minuto presso il nostro stand, inoltre, abbiamo in serbo una sorpresa”.
