Bressanvido (Vi) – Latterie Vicentine ha ottenuto un finanziamento da 17 milioni di euro. Lo erogherà Bcc Banca Iccrea in pool con Banca delle Terre Venete e Bcc Verona e Vicenza. E servirà per potenziare il polo di Bressanvido (Vi) con un nuovo caseificio destinato alla produzione di Grana Padano, un ulteriore magazzino di stagionatura, l’ampliamento del centro confezionamento e sviluppo di altri locali.
Nata nel 2001 dalla fusione di due cooperative locali, la Alvi di Bassano e la Cooperativa produttori latte Schio, Latterie Vicentine rappresenta oggi oltre 250 aziende agricole ubicate nelle province di Vicenza, Padova, Treviso e Trento. E’ oggi il più grande polo produttivo di formaggio Asiago Dop. Lavora infatti oltre 110 milioni di litri di latte all’anno, realizzando 400mila forme di Asiago Dop Fresco, 50mila forme di Asiago Dop Stagionato e 77mila forme di Grana Padano Dop, per un fatturato di circa 95 milioni di euro.
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