Firenze – La Finocchiona Igp ha diffuso i dati più recenti che confermano la continua crescita: nei primi tre mesi dell’anno l’aumento del prodotto certificato è stato del 31,2% rispetto allo stesso periodo del 2021. Anche sul fronte vaschette il 2022 fa registrare un incremento notevole: +26,8% nel primo trimestre su base annua con 900mila pezzi già confezionati.
