Lattebusche ha raggiunto nel 2025 un fatturato di 164 milioni di euro
Feltre (Bl) - Si è svolta venerdì scorso, a Feltre (Bl), l'assemblea dei soci di Lattebusche. La cooperativa lattiero casearia veneta ha superato, nel 2025,
Latte Trento e Concast siglano un protocollo d’intesa
Trento – È stato siglato lunedì 30 marzo un protocollo d’intesa tra Concast, il consorzio dei caseifici sociali trentini, e la cooperativa Latte Trento. La
Caseificio Artigiana celebra i 25 anni dalla fondazione
Putignano (Ba) - Caseificio Artigiana, specializzato nella produzione di burrate e caciocavallo, è stato fondato 25 anni fa a Putignano, in provincia di Bari. E
Al via il progetto ‘Asiago Taste Journey’ per la valorizzazione della Dop
Vicenza - L’Asiago Dop lancia 'Asiago Taste Journey' e porta i nuovi formati in contesti innovativi. Si tratta di un progetto di valorizzazione dell’Asiago Dop che
Nasce Appli – Associazione produttori proteine del latte. Il presidente è Ambrogio Invernizzi
Roma - Nasce Appli, associazione che riunisce i produttori delle proteine del latte. È stata annunciata ieri durante il convegno alla Camera dei Deputati, dal
Grecia / Un’epidemia di vaiolo ovino e caprino mette sotto pressione la produzione e l’export di feta
Atene (Grecia) - In Grecia sono stati abbattuti quasi 473mila ovini, a partire dall'agosto 2024, a causa della diffusione di un'epidemia di vaiolo ovino e
Fabio Leonardi (Igor Gorgonzola): “Impossibile pianificare senza una chiara visione sull’andamento del latte”
Novara – “Fare previsioni oggi è molto complesso”. A constatarlo è Fabio Leonardi, Ceo di Igor Gorgonzola, che, intervistato in occasione di Marca 2026, ha
Il Consorzio tutela Grana Padano è in scena a Gulfood (Dubai, 26-30 gennaio)
Desenzano del Garda (Bs) - Dal 26 al 30 gennaio 2026 il Consorzio di tutela Grana Padano partecipa a Gulfood, la più grande fiera annuale
Si è svolto ieri il ‘Dairy market update’ di Assocaseari: presentate le evidenze emerse dall’ultimo meeting di Eucolait
Cremona - Il mercato lattiero caseario, da qualche mese, è sempre più imprevedibile. Fare previsioni è complesso. Ma i dati del 2025 consegnano un quadro
Inalpi parteciperà al convegno ‘Why Italia – Il bello e il buono’: spiegherà il proprio percorso di crescita e gli investimenti nel mercato delle proteine
Moretta (Cn) - Il presidente di Inalpi, Ambrogio Invernizzi, prenderà parte all’incontro ‘Why Italia – Il bello e il buono’, che si svolgerà martedì 27
Il ministro Lollobrigida ha proposto nuove iniziative per far fronte alla riduzione del prezzo del latte e sostenere la filiera
Roma - Il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida ha proposto nuove iniziative per far fronte alla riduzione del prezzo del latte, per la promozione dei prodotti
