Il valore dell’industria lattiero casearia italiana e la necessità di investire per garantirne il futuro in un evento de L’Economia e Assolatte
Milano – Si è svolto questa mattina un evento online de L’Economia del Corriere della Sera e Assolatte, dedicato al valore del comparto lattiero caseario
Latte crudo, istituito presso il ministero della Salute un Tavolo di lavoro per mitigare i rischi di infezione da Escherichia Coli
Roma - È stato istituito, lo scorso 22 gennaio, presso la Direzione generale dell’igiene e della sicurezza alimentare del ministero della Salute, un Tavolo di
Newlat Food accelera la trattativa con Hovis
Reggio Emilia - Dopo aver presentato, a inizio ottobre, un'offerta per l'acquisizione di Hovis (leggi qua), Newlat Food sembra interessata a voler accelerare e chiudere
‘Un dono per tutti’, iniziativa benefica di Centrale del latte Torino, si sposta online
Torino - 'Un dono per tutti', la maratona benefica da sempre organizzata dalla centrale del latte di Torino, quest'anno si sposta online per la XXII
Consorzio tutela Taleggio e Fondazione Tera collaborano per creare ricette per i malati oncologici
Treviglio (Bg) - Consorzio tutela Taleggio ha avviato una collaborazione insieme a Fondazione Tera, che da anni si occupa della qualità della vita dei malati
Mila lancia lo Skyr nel nuovo formato da 400 grammi
Bolzano - Mila - Latte Montagna Alto Adige ha realizzato Mila Skyr nel nuovo formato da 400 grammi. La referenza è proposta nel gusto bianco
Piercristiano Brazzale è il nuovo presidente della Federazione mondiale del latte
Zané (Vi) - Piercristiano Brazzale, amministratore delegato di Brazzale Spa, è il nuovo presidente della Federazione mondiale del latte (Fil - Idf), organismo a cui
Provolone Valpadana Dop, il Consorzio indice un bando per l’attività di promozione
Cremona - Il Consorzio tutela Provolone Valpadana indice un bando di gara per la selezione di un Organismo di esecuzione che avrà l'obiettivo di realizzare
Cresce la richiesta di prodotti lattiero caseari in Africa subsahariana
Mantova - Fino al 2030 crescerà la richiesta alimentare in Africa subsahariana. E latte e derivati avranno maggiori e più diversificati consumi, anche grazie a
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: le restrizioni fanno sentire i propri effetti sui prezzi di crema, latte e burro
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che la scorsa è stata una settimana per nulla banale, con la
L’Ue approva nuove misure a tutela delle denominazioni lattiero casearie
Milano - Il Parlamento europeo ha approvato "un'importante novità per la tutela delle denominazioni lattiero casearie". Si tratterebbe di "integrazioni rilevanti che consentiranno una tutela
