Piercristiano Brazzale è il nuovo presidente della Federazione mondiale del latte

2020-11-03T09:05:35+02:003 Novembre 2020 - 09:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Zané (Vi) – Piercristiano Brazzale, amministratore delegato di Brazzale Spa, è il nuovo presidente della Federazione mondiale del latte (Fil – Idf), organismo a cui aderiscono tutti gli attori della filiera da oltre 60 paesi e rappresenta il settore lattiero presso le istituzioni intergovernative (Fao, Oms, Onu e Oie). Brazzale è stato eletto ieri nel corso dell’Assemblea generale che si è svolta in teleconferenza. Primo italiano a rivestire questo incarico, l’Ad ha così commentato la nomina: “Sono davvero orgoglioso di questo incarico. E’ l’ideale completamento del cammino cominciato dai miei avi sull’Altopiano di Asiago, nel 1600 e mi darà la possibilità di rappresentare nei più importanti organismi internazionali le istanze di un settore vitale e strategico come quello lattiero caseario. Lo considero un riconoscimento importante per la tradizione casearia italiana e per il grande lavoro di innovazione svolto negli ultimi 20 anni dalla nostra azienda e dai nostri collaboratori, che ogni giorno trasformano idee, strategie e visioni in prodotti per il mercato. Un attestato dell’importanza delle filiere ecosostenibili e del conseguimento di nuovi standard su scala internazionale, come la filiera in Moravia, il calcolo del water footprint, il carbon neutral o il progetto d’allevamento Silvi Pastoril”.

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