Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: situazione di grande incertezza in tutta Europa

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che persiste in Europa una situazione di grande incertezza sull'evoluzione del mercato dairy, a causa del periodo di ferie estive e delle temperature torride in gran parte del continente. Stabili o in crescita i bollettini di burro e formaggi, scendono le polveri. Di

Cresce l’export lattiero caseario Usa nel primo semestre 2022: +3,8% sul 2021

Sermide (Mn) - Crescono del 3,8% le esportazioni di prodotti lattiero caseari statunitensi nel primo semestre 2022. Con giugno a segnare ben +11,2% rispetto a giugno 2021. Lo rivela una rilevazione di Clal.it, secondo cui crescono specialmente burro, panna, siero e formaggi. E' aumentata dunque la domanda di materia grassa, specialmente in Messico e Canada,

2022-08-11T09:45:14+02:0011 Agosto 2022 - 09:45|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , , , |

Nel primo semestre 2022, calano le importazioni di prodotti lattiero caseari in Cina

Sermide (Mn) - Calano le importazioni lattiero casearie in Cina: -17,6% nel primo semestre 2022 rispetto allo stesso periodo nel 2021. A rivelarlo è Clal.it, secondo cui questo andamento caratterizza tutti i prodotti, con le riduzioni maggiori registrate per latte sfuso e confezionato, siero e polvere di latte scremato (Smp). Rappresentano un’eccezione, invece, yogurt e

2022-07-28T08:34:24+02:0025 Luglio 2022 - 10:01|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

Newlat chiude il 2021 con un utile netto consolidato di 6,2 milioni di euro

Reggio Emilia - Il consiglio di amministrazione di Newlat ha recentemente approvato il progetto di bilancio e il bilancio consolidato relativo all'esercizio 2021. La multinazionale ha ottenuto ricavi consolidati per 555,9 milioni di euro: +18% rispetto ai 469,9 milioni del 2020. E un utile netto consolidato di 6,2 milioni di euro. L'Ebitda normalizzato consolidato proforma

2022-03-24T12:15:52+02:0023 Marzo 2022 - 09:21|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, free from, Grocery|Tag: , , , , , |

Il futuro del latte secondo GiraFood: i dati presentati in occasione della riunione di Assocaseari

Peschiera del Garda (Vr) - Assocaseari torna a riunirsi in presenza. Si è svolto ieri l'incontro annuale dell'associazione del commercio di prodotti lattiero caseari. E, come di consueto, ha visto la discussione dei dati di mercato, con l'analista Christophe Lafougère di GiraFood, nell'ambito di una presentazione dal titolo 'Le tendenze del mondo del latte 2021-2026'.

2021-12-15T09:17:59+02:0015 Dicembre 2021 - 09:17|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , |

Con il Ceta l’export di formaggi italiani in Canada è aumentato del 35% dal 2017

Milano - Il Ceta è valso all'export caseario italiano un aumento del 35% rispetto al 2017. A quattro anni dall'entrata in vigore dell'accordo di libero scambio tra Ue e Canada, Assolatte rivela che le esportazioni verso il Canada sono cresciute. "Il vantaggio più evidente per consumatori e imprese è arrivato dall’abbattimento dei dazi", spiega Paolo

2021-09-21T17:37:11+02:0021 Settembre 2021 - 17:37|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Saputo acquisisce due nuove strutture negli Stati Uniti

Montréal (Canada) - L’azienda casearia canadese Saputo, proprietaria del Bologna Calcio, ha rafforzato il proprio business negli Stati Uniti acquisendo le strutture Carolina Aseptic e Carolina Dairy, che si uniranno alla divisione lattiero casearia statunitense. L'operazione, dal valore di 118 milioni di dollari, consentirà all'azienda di posizionarsi meglio sul mercato e rispondere alla domanda di

2021-09-06T15:24:56+02:006 Settembre 2021 - 15:24|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: all’estero scarseggia la crema e i prezzi volano

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che il prezzo della panna sul mercato nazionale è trattata a prezzi superiori al bollettino. Al contrario, il latte crudo si ferma a 0,37-0,38 €/kg. Sui mercati esteri, invece, la panna è arrivata a toccare i 2,05 €/kg giovedì, quando già non

2021-07-30T11:54:02+02:002 Agosto 2021 - 09:30|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , , , |

L’India verso una diversificazione dei prodotti per il mercato dairy

Nuova Delhi (India) - L'India, maggior produttore mondiale di latte, punta a sviluppare la domanda diversificando e ampliando la gamma di prodotti. Dopo aver dato vita nel 1970 al più grande programma di sviluppo lattiero caseario al mondo, il Paese non si limita più a consumarlo tale quale. E' quanto emerge da un articolo divulgato

2021-06-08T15:30:12+02:009 Giugno 2021 - 09:28|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Ismea: nel 2021 tengono i consumi dairy, ma crescono i costi. Le preoccupazioni di allevatori e produttori

Roma - Riaprono i ristoranti e tengono i consumi nei supermercati, con buone prospettive per l'export. Crescono però i costi di produzione. E' il quadro che emerge da un report di Ismea divulgato dal Sole 24 Ore. Nei primi quattro mesi del 2021 i prezzi all'origine sono cresciuti del 2,2%, ma quelli del latte alla

2021-06-10T08:40:19+02:008 Giugno 2021 - 10:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Granarolo acquisisce il 100% di Granarolo Uk Ltd

Bologna - Granarolo acquisisce il 49% della società di distribuzione Granarolo Uk Ltd, portando la propria quota di capitale al 100%. La società di diritto inglese è nata nel 2013 dalla partnership tra Granarolo e Fratelli Bosco Ltd per la distribuzione nel Regno Unito di prodotti lattiero caseari. Nel 2020 ha realizzato un fatturato consolidato

2021-05-18T10:24:33+02:0018 Maggio 2021 - 10:24|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Uk, a febbraio continuano a calare le esportazioni dairy

Londra (Regno Unito) - Continuano a calare le esportazioni di prodotti alimentari dal Regno Unito verso l'Europa. Secondo i dati della Food and drink federation (Fdf), a febbraio 2021, l'export è sceso di un quinto rispetto a febbraio 2020. Calo dovuto specialmente a una riduzione del 40,9% delle vendite nell'Unione europea . I settori delle

2021-04-28T10:53:00+02:0028 Aprile 2021 - 10:53|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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