Sarà, ancora, ‘guerra del latte’ in Sardegna?
L’assemblea del Consorzio del Pecorino Romano ha introdotto alcune modifiche al disciplinare. Ma, soprattutto, non ha approvato la restrizione alle razze ammesse. E subito è
Nella Legge di Bilancio spunta un emendamento sulle quote latte: proposta la creazione di un organismo per il recupero dei crediti
Roma - Un emendamento alla Legge di Bilancio, in discussione alla Camera, prevederebbe l'istituzione di un organismo collegiale presso il ministero dell'Agricoltura per risolvere i
Consorzio provolone Valpadana, confermati gli amministratori. Parola d’ordine: continuità
Cremona - Confermati i vertici del Consorzio di tutela del provolone Valpadana. Per l'anno 2020/2021 sono stati confermati Libero G. Stradiotti in qualità di presidente, Alberto Auricchio, vice-presidente
Grana padano e Coronavirus: le mosse del Consorzio
Mantova - E' in un'intervista a Clal che Stefano Berni (in foto), direttore generale del Consorzio di tutela del grana padano, che spiega le mosse
Cina, nel prossimo decennio, import lattiero caseario a +47%. Su anche le carni
Pechino (Cina) - Nei prossimi dieci anni l’export delle 18 maggiori produzioni agroalimentari cinesi aumenterà notevolmente. Così come aumenteranno le importazioni di prodotti lattiero caseari
Formaggi made in Italy, export a +14% nel 2019
Roma - Cresce l'export di formaggi italiani. Il comparto, nel 2019, ha visto un incremento di +14% delle esportazioni, secondo un'analisi di Coldiretti sulla base
Mukki (Gruppo Newlat) avvia uno studio per valutare la propria impronta ecologica
Firenze - Mukki - Centrale del Latte della Toscana, oggi parte del Gruppo Newlat Food, ha scelto di misurare la propria impronta ecologica per conoscere
Bayernland lancia il Fiocco di latte High Protein
Vipiteno (Bz) - Bayernland, azienda bavarese del lattiero caseario, specializzata nella produzione di formaggi freschi spalmabili, in fiocchi e mozzarella, lancia un nuovo prodotto: il
Assocaseari, il punto settimanale: mercato in lieve ripresa grazie alle riaperture
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela settimane in cui, grazie alle riaperture e un primo timido acquisto da
Made Green in Italy, i Consorzi grana padano, pecorino romano e provolone Valpadana in un progetto per la sostenibilità
Roma - I Consorzi per la tutela di grana padano, pecorino romano e provolone Valpadana hanno ottenuto esito positivo al bando pubblicato dal ministero dell'Ambiente
Newlat avvia la produzione di latte in polvere per la Cina
Reggio Emilia - L'ente cinese Samr, State administration for market regulation, ha dato il via libera a Newlat per la produzione di latte in polvere:
