‘Sinfonie di Gusto’: fino al 22 dicembre il Parmigiano Reggiano festeggia il Natale a Milano
Reggio Emilia – Fino al 22 dicembre, il Consorzio del Parmigiano Reggiano celebra il Natale in piazza Tre Torri, a Milano, con l’evento musicale ‘Sinfonie
Obblighi più severi per le indicazioni in etichetta dei formaggi a latte crudo: proposto un disegno di legge
Roma – Lo scorso 30 luglio il senatore Lorenzo Basso (Pd – Idp) ha presentato un disegno di legge che riguarda le disposizioni per l’etichettatura
Diretta Coronavirus/ La guerra del latte: il comunicato stampa di Coldiretti
Roma - Con un comunicato stampa, datato 13 marzo, Coldiretti denuncia speculazioni sul latte. Si parte con una denuncia del presidente Ettore Prandini che segnala:
Diretta Coronavirus/ La guerra del latte: le lettere dei trasformatori
Meda (Mb) - La chiusura di ristoranti e pizzerie, sommato alla diminuzione del consumo di latte, sta provocando danni irreparabili alla filiera del latte. Numerose
Centrale Latte d’Italia: piano di rilancio e viavai di soci. Una sinergia con Newlat?
Torino - Nuovi scenari di aggregazione per la Centrale del Latte d'Italia, terzo polo lattiero caseario del Paese, quotata sul segmento Star della Borsa Italiana.
Diretta Coronavirus/ Gastronomia Armetta (Palermo): acquisti consapevoli sotto casa
Palermo – Strisce a terra per la giusta distanza e gli acquisti si fanno anche sotto casa. Questa la pratica adottata dalla Gastronomia Armetta di
Diretta Coronavirus/ Il piano di emergenza del Consorzio parmigiano reggiano
Reggio Emilia - Verranno richiamati casari in pensione o mungitori per permettere ai caseifici consorziati, qualora si verificassero dei contagi, di non fermarsi. Al momento,
Diretta Coronavirus/ B2Cheese posticipata al 18 e 19 marzo 2021
Bergamo - Visto l'affollamento di importanti fieristici dopo l'estate, con Cibus a inizio settembre e Sial confermato a ottobre, gli organizzatori di B2Cheese hanno scelto
Russia, estesa di un mese la sperimentazione della nuova etichettatura dei prodotti lattiero caseari
Mosca (Federazione Russa) - Prorogato di un mese il periodo di sperimentazione dell'etichettatura dei prodotti lattiero caseari in Russia. Sarà attuato fino al 31 marzo
Assocaseari, il punto settimanale: il Coronavirus influenza il mercato. Sale il prezzo della crema, crolla la polvere
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela un mercato fortemente condizionato dal Coronavirus. Con i tedeschi che, di fronte
Diretta Coronavirus/ Parmigiano reggiano: una rete di solidarietà tra i caseifici
Reggio Emilia - Il parmigiano reggiano non può fermarsi di fronte al Coronavirus. Nonostante la quasi totalità dei caseifici si trovi in province fortemente colpite
