Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo: il Caseificio Tradizionale Quattrorose
Novara - Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo destinato alla produzione di Gorgonzola Quattrorose e Gran Riserva Leonardi. Denominato Caseificio Tradizionale Quattrorose, il nuovo
A Tuttofood Caseificio Fratelli Castellan presenterà la nuova linea Food service a marchio Mandriot
Treviso - Caseificio Fratelli Castellan, azienda trevigiana specializzata nella produzione di formaggi freschi, sarà presente come espositore in occasione di Tuttofood a Milano dal 5
Trevalli Cooperlat e l’inchiesta sul latte adulterato, emesse cinque misure cautelari. Ma i dipendenti indagati vogliono tornare al lavoro
Pesaro – Nell’ambito dell’inchiesta per adulterazione di prodotto e frode in commercio, scattata lo scorso aprile, che vede coinvolta l’azienda casearia Fattorie Marchigiane, controllata della
Il Consorzio Grana Padano lancia la terza edizione del progetto di comunicazione ‘I giovani della filiera’
Desenzano del Garda (Bs) - Torna, con una terza edizione, 'I giovani della filiera', il format, ideato dal Consorzio tutela Grana Padano, attraverso cui la
Pecorino Romano Dop, risultati positivi per la campagna 2023/24: crescono produzione ed export
Macomer (Nu) - La campagna di produzione 2023-2024 del Pecorino Romano Dop ha registrato risultati molto positivi, segnalando stabilità e prospettive incoraggianti, sia in Italia
Il programma del congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop
Caserta - Si svolgerà il 24 e 25 settembre il primo congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop. Si terrà a Napoli, presso l'Università
Müller lancia una nuova campagna in tv e sui canali digitali dedicata a Müller Mix
Verona - Müller, tra le aziende leader nella produzione di yogurt, presenta Unlimited Pleasure, la nuova campagna dedicata a Müller Mix, la linea di yogurt in
Tre formaggi di La Casearia Carpenedo sono stati premiati al Concorso Caseario Nazionale Infiniti Blu
Camalò di Povegliano (Tv) - Il Blu61 de La Casearia Carpenedo ha ottenuto la Targa di Eccellenza al 15esimo Concorso Caseario Nazionale Infiniti Blu, rassegna
Anche il Consorzio Grana Padano sarà presente al G7 Agricoltura
Desenzano del Garda (Bs) - Anche il Consorzio di tutela del Grana Padano prenderà parte ai dibattiti che si svolgeranno in occasione del G7 Agricoltura.
I formaggi Arrigoni Battista ottengono tre premi al Concorso caseario nazionale ‘Infiniti Blu’
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista, azienda specializzata nella produzione di formaggi Dop lombardi, ha ottenuto tre nuovi riconoscimenti in occasione della 15esima edizione del Concorso
Latteria Soresina punta su innovazione ed export per crescere
Soresina (Cr) - Continuano i progetti di crescita di Latteria Soresina. La cooperativa cremonese, dopo le recenti acquisizioni di Oioli e del 50% di Saviola,