Tetra Pak e Inalpi insieme per lo sviluppo delle Fettine Protein + con postbiotici
Moretta (Cn) - Dalla collaborazione fra Inalpi e Tetra Pak nasce un nuovo ingrediente per un nuovo prodotto, le Fettine Protein + - Fettine alto
Cresce l’export di Grana Padano e Parmigiano Reggiano: +3,8% da gennaio ad agosto 2023
Modena - Ottimi risultati per l'export di Grana Padano e Parmigiano Reggiano fra gennaio e agosto 2023. +3,8% è l'incremento su base tendenziale registrato dalle
Granarolo acquisisce il 100% di Compagnie du Forum, la holding francese del gruppo Codipal
Roma – Granarolo ha acquisito la holding francese Compagnie du Forum, del gruppo Codipal. Il colosso italiano, già titolare del 70% del capitale sociale della
Asta di Fonterra, i risultati del 5 agosto. Polvere di latte intero a -11,5%
Fonterra (Nz) – Si è svolta martedì 5 agosto la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf),
Tavolo nitrati: raggiunto l’accordo
Roma - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che martedì 5 agosto si è raggiunto un accordo in merito all’utilizzo agronomico
La scomparsa di Giovanni Oioli
Cavaglietto (No) - Dopo lunga malattia, il 1° agosto, all'età di 81 anni, si è spento Giovanni Oioli. Lo ricordano con affetto la moglie Sandra
Latte: in giugno la produzione italiana ha subito una brusca frenata
Bruxelles - Dal primo aprile 2015 non esisteranno più le quote latte, ma secondo i primi numeri resi noti dalla Commissione Ue sulle produzioni di
Copagri: due nuovi appuntamenti con Milk for life
Milano – Dopo le prime tappe tra Milano, Brescia e Cremona, l'iniziativa benefica di Copagri ‘Milk for life’ torna con due appuntamenti. Il primo mercoledì 6
Nonno Nanni: torna sugli schermi lo spot pubblicitario
Giavera del Montello (Treviso) – Nonno Nanni, marchio di formaggi freschi dell’azienda trevigiana Latteria Montello, torna in televisione, dopo due anni di assenza, con il
Contro l’aflatossina M1, presto un nuovo sistema di rilevazione finanziato dall’Unione europea
Trento – Per riconoscere la presenza di tossine in latte e formaggi, a breve sarà disponibile un nuovo strumento tecnologico ad alta precisione e rapidità.
Latterie Vicentine: una forma gigante per festeggiare il Formaggio della Transumanza
Vicenza - Domenica 28 settembre, a Bressanvido (VI), Latterie Vicentine presenterà la forma gigante del “Formaggio della Transumanza”, un originale prodotto per festeggiare una tradizione
