Modificate le condizioni per esportare in Canada prodotti a base di latte non pastorizzato di bovini e bufali
Roma - Sono state apportate modifiche alle restrizioni precedentemente applicate in Canada alle importazioni di prodotti a base di latte non pastorizzato di bovini e
Usa / Donald Trump firma una legge che reintroduce il latte intero nelle mense scolastiche
Whashington (Usa) - Mercoledì scorso, il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha firmato un disegno di legge che reintroduce il latte intero nei menù
Granarolo ha sottoscritto con Piemonte Latte un contratto di licenza d’uso del marchio Centrale del Latte di Alessandria e Asti
Bologna - Granarolo ha sottoscritto un contratto di licenza d’uso del marchio Centrale del Latte di Alessandria e Asti con la cooperativa di allevatori Piemonte
Sabelli lancia il nuovo concept grafico delle confezioni per il libero servizio
Ascoli Piceno - Sabelli, gruppo marchigiano del lattiero caseario, ha presentato, in occasione della fiera Marca, che si è svolta il 15 e 16 gennaio a
Newlat Food delibera l’emissione di un prestito obbligazionario da 300 milioni di euro
Reggio Emilia - Newlat Food emetterà un prestito obbligazionario dal valore di 300 milioni di euro. Lo ha deliberato il Consiglio di amministrazione che si
Brazzale tra i protagonisti di Sigep 2025 (Rimini, 18-22 gennaio). Previste numerose attività e il lancio del Burro delle Alpi Pro a basso contenuto di sodio
Rimini - Brazzale sarà presente anche quest'anno al Sigep di Rimini, dal 18 al 22 gennaio. Il latte sarà protagonista allo stand della più antica
Gorgonzola Dop, nel 2024 cresce la produzione, che supera i 5,2 milioni di forme
Novara - Nel 2024 sono state prodotte 5.277.959 forme di Gorgonzola Dop: è il numero più alto di sempre. È lo stesso Consorzio di tutela
In Trentino un nuovo caso di infezione intestinale in un bambino forse legato al consumo di un formaggio a latte crudo
Trento – Un nuovo caso di infezione intestinale in un bambino probabilmente correlato al consumo di un formaggio a latte crudo, il Puzzone di Moena.
Sorì presenta Bella, una mozzarella ideale per pizza creata in collaborazione con il maestro pizzaiolo Ciro Salvo
Teano (Ce) - Una nuova mozzarella di bufala studiata per valorizzare al massimo la pizza. Si tratta di Bella, l'ultima novità in casa Sorì, azienda
Trevalli Cooperlat presenterà al Sigep le novità delle proprie linee per i professionisti dell’Horeca
Jesi (An) - Anche l'azienda lattiero casearia Trevalli Cooperlat sarà in scena al Sigep World (Rimini, 18-22 gennaio). Al proprio stand, dove si svolgeranno degli
Accordo tra UniCredit e Consorzio Parmigiano Reggiano per sostenere le imprese della Dop
Parma - Unicredit e il Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno siglato un accordo per sostenere le aziende del territorio, supportandole nella realizzazione di investimenti. La
