Svizzera / L’associazione Asle chiede a Migros una retribuzione più equa per i produttori di latte locali
Berna (Svizzera) – Asle – Association de soutien au lait équitable, associazione svizzera che riunisce i produttori di latte, ha lanciato un appello e ha
World Cheese Awards / Il Brenta Oro di Latterie Vicentine ottiene la medaglia Gold
Berna (Svizzera) - Il formaggio Brenta Oro di Latterie Vicentine conquista la medaglia d’oro ai World Cheese Awards 2025, che si sono svolti a Berna
A settembre torna ‘Made in malga’, l’evento dedicato ai formaggi e all’agricoltura di montagna
Asiago (Vi) - Dal 6 all'8 e dal 13 al 15 settembre 2024, Asiago (Vi) ospiterà la 12esima edizione di 'Made in Malga', l'evento nazionale
Milcobel (lattiero-caseario) vende Ysco (gelati) a Davidson Kempner
Bruxelles (Belgio) - La cooperativa lattiero-casearia belga Milcobel sta vendendo la sua divisione gelati Ysco al gruppo di investimento statunitense Davidson Kempner. Ysco produce 190
Grana Padano protagonista del menù di Casa Italia Paris 2024
Desenzano del Garda (Bs) – In occasione delle Olimpiadi e delle Paralimpiadi di Parigi 2024, il Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al mondo,
Una “fase positiva” per l’Asiago Dop: crescono consumi, produzione ed export
Sermide (Mn) - "In questo momento l’Asiago Dop sta attraversando una fase positiva, con le vendite al consumo in crescita dell’8,9% nel primo semestre del
Nel primo trimestre 2024 è calata la spesa degli italiani per acquistare prodotti lattiero caseari
Roma - Nel primo trimestre 2024, in Italia, è calata la spesa per i prodotti lattiero caseari, anche se i prezzi si stavano ridimensionando. La
Il Viaggiator Goloso: le novità per l’estate 2024
Milano – Il Viaggiator Goloso, brand del Gruppo Finiper Canova, presenta diversi nuovi prodotti pensati per l’estate. In particolare, per il segmento yogurt, le novità
Inaugurata ‘Ri-Conoscenti’, mostra dedicata ai territori dove nasce il formaggio Strachitunt
Bergamo - E' stata inaugurata, presso la a Cooperativa Sant’Antonio a Vedeseta (Bg), una mostra dedicata al territorio dove nasce lo Strachitunt Dop. Si chiama
Ha aperto a Parigi il Musée du Fromage
Parigi (Francia) - Ha aperto, lo scorso giugno, nella capitale francese il primo Musée du Fromage, un museo interamente dedicato al formaggio. Il progetto è
Usa: aviaria rilevata anche in Oklahoma. Oltre 150 gli allevamenti bovini colpiti fino ad ora
Oklahoma City (Usa) – Attualmente, negli Stati Uniti sono più di 150 gli allevamenti bovini che risultano colpiti dall’influenza aviaria. L’ultimo caso rilevato è in
