Oggi un nuovo Tavolo sul Latte al Masaf. Cia Lombardia: “Alcuni caseifici stanno disdicendo i contratti”. Assolatte: “Trattare nuovi prezzi”
Roma - È previsto per oggi un nuovo incontro del Tavolo sul Latte al Masaf, dopo quello che si è svolto la scorsa settimana con
Il Consorzio del Pecorino Romano ha concordato con il Masaf le prime misure di sostegno alla filiera, colpita dai dazi Usa
Roma - Bando indigenti, fondo di solidarietà regionale e fondo rotazione della Sfirs: questi i tre interventi concordati da Consorzio di tutela del Pecorino Romano

Casearia 2024: ad Agnone torna la fiera dei formaggi italiani
Agnone (Is) – Oltre 70 espositori provenienti da 15 regioni italiane e circa 100 tipologie di formaggio in esposizione saranno i protagonisti di Casearia 2024,
Cina: indagine anti-dumping anche su latte e formaggi europei
Pechino (Cina) – La disputa commerciale tra Cina e Unione Europea si intensifica, con un nuovo fronte che si apre sul settore lattiero caseario. Pechino
Emilia Romagna: export di formaggi e salumi in crescita nel primo trimestre
Bologna – Nel primo trimestre dell’anno l’export agroalimentare dell’Emilia Romagna ha mostrato una “solida performance”, secondo gli analisti del Research Department di Intesa Sanpaolo, superando
Via libera del Mimit a un Accordo di sviluppo con Bresciangrana
Roma – Adolfo Urso, ministro delle Imprese e del Made in Italy, ha approvato la stipula di un Accordo di sviluppo relativo alla realizzazione di
Belgioioso Cheese investe nell’Industria Casearia Silvio Belladelli
Villafranca di Verona (Vr) – La statunitense Belgioioso Cheese, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di formaggi per il mercato Usa, entra nel capitale dell’Industria
Grana Padano è il formaggio ufficiale del Meeting per l’amicizia fra i popoli di Rimini
Desenzano del Garda (Bs) – Anche quest’anno il Grana Padano Dop conferma la sua presenza al Meeting per l’amicizia fra i popoli di Rimini. Il
Nestlé sviluppa un processo per ridurre i grassi nei prodotti lattiero caseari
Vevey (Svizzera) – La multinazionale Nestlé ha sviluppato un processo innovativo per ridurre la quantità di grassi nei suoi prodotti lattiero caseari. In particolare, il
Si terrà a Napoli, a settembre, il primo congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala Campana
Napoli – La Mozzarella di Bufala Campana Dop ha il suo primo congresso internazionale. La ‘First International Conference on Buffalo Mozzarella and Milk Products’ (acronimo
Parmigiano Reggiano: vendite +15,1% a volume nel primo semestre 2024. Italia +12,9%, export +17,5%
Reggio Emilia – Nel periodo gennaio-giugno 2024, il Parmigiano Reggiano ha registrato un incremento delle vendite totali del +15,1% rispetto al primo semestre 2023: 70.742











