Rimini – Frascheri, azienda casearia presente sul mercato da oltre 60 anni, annuncia l’ampliamento della linea Frascheri delattosata. Verrà presentato al Sigep di Rimini, in scena dal 21 al 25 gennaio 2023. La richiesta di nuovi prodotti professionali senza lattosio, da parte di pasticceri e gelatieri, infatti, aumenta costantemente da anni. Grazie alla nuova linea, sarà così più semplice per i professionisti garantire prodotti che rispettino tradizione, salvaguardando le necessità nutrizionali della clientela.
Capostipite della linea lactose free di Frascheri è stata la Panna Arianna Senza Lattosio. E’ stato poi lanciato il Latte Frascheri Senza Lattosio (disponibile in confezioni da 1 l e nel Bib da 10 l). Ed è ora disponibile anche il burro delattosato: il Burro Arianna Senza Lattosio.
Frascheri, intanto, promuove la cultura dell’eccellenza italiana e dell’inclusione alimentare attraverso il le demo, le fiere e il podcast Parlamisù.
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