Milano – Friend of the Earth, certificazione di sostenibilità per il settore agricolo a livello mondiale, ha presentato la Certificazione per il cioccolato sostenibile in Ghana, il secondo Paese produttore di cacao al mondo. Lo scopo dell’iniziativa è promuovere la coltivazione sostenibile di cacao e la produzione etica di cioccolato in Ghana, offrendo un nuovo standard internazionale per permettere un migliore posizionamento al cacao e al cioccolato ghanesi, diventando più competitivi.
La nuova certificazione, sviluppata secondo le linee guida sui Safa (Sustainability Assessment of Food and Agriculture Systems), garantisce che le aziende certificate diano la priorità a un approccio sostenibile nella produzione del cioccolato, che minimizzino l’impatto ambientale, che promuovano condizioni di lavoro eque e di benessere per le comunità locali. La certificazione avrà quindi un impatto non solo sulle aziende certificate, ma anche sull’ambiente, sulle comunità locali e sulle vite degli agricoltori.
