Isola del Piano (Pu) – La Cooperativa agricola Gino Girolomoni, impegnata nella produzione e commercializzazione di prodotti da agricoltura biologica, sarà protagonista con la sua pasta bio al Plma, la fiera internazionale specializzata nelle Private Label (28-29 maggio, Amsterdam) presso il Pad 8, stand J.25.
Obiettivo: sviluppare la Private Label che pesa per il 35-40% del fatturato attuale e continuare a far crescere l’export, che rappresenta il 75% del fatturato, con una presenza in 30 Paesi del mondo.
Molti i plus della sua pasta: oltre a essere biologica, è anche italiana, agricola, equa e solidale. “Siamo l’unica realtà cooperativa in Italia a produrre pasta dal campo, al mulino al pastificio. Tutto a km 0, di proprietà e 100% bio”, sottolineano dall’azienda. “Girolomoni, inoltre, è la prima filiera food 100% italiana ad essere entrata nel 2023 nel World Fair Trade Organisation: il suo grano raccolto esclusivamente nel Centro Italia e la sua filiera completamente chiusa, agricola ed equa sono sinonimo di qualità e sostenibilità”.
